Превенција од рак преку правилна исхрана - но нема диети за карцином

Ние користиме колачиња за континуирано развивање на DAZ.online и за подобро и подобро да ги прилагодуваме на вашите потреби. DAZ.online се финансира преку рекламирање, а за ова се поставени и колачиња. Затоа, користењето на страницата е можно само со согласност за употреба на колачиња. Детали за употребата на колачиња може да се најдат во нашата политика за приватност.

исхрана

Ние користиме колачиња за да го подобриме вашето искуство и да испорачаме персонализирана содржина. Финансирани сме и од рекламирање на кои им требаат колачиња. Затоа, за да користите DAZ.online, треба да се согласите за употреба на колачиња.

"Штета! Но, DAZ.online не може без колачиња, меѓу другото, затоа што ние се финансираме од приходите од рекламирање. Затоа, во моментов не можете да го користите DAZ.online без оваа согласност.

Weал ни е, но не можете да пристапите до DAZ.online без да се согласите со употребата на колачиња.

  • DAZ.online
  • ДАЗ/АЗ
  • ДАЗ 20/2001
  • Превенција од рак преку .

ДАЗ во моментов

Развојот на рак е процес во повеќе чекори. Започнува со една соматска ќелија. Оваа променета клетка се размножува различно од нормалните клетки како резултат на зголемената пролиферација и/или намалената стапка на апоптоза. Следат понатамошни мутации во другите гени на овој клон. Зафатени се и гените за поправка на ДНК. Процесот на крајот доведува до присуство на многу аберантна, малигна дегенерирана популација на клетки.

35% од карциномите од диета

Познато е дека развојот на рак во суштина зависи од фактори на животната средина. Според проценките на експертите, 35 проценти од случаите на рак се предизвикани од диета. Затоа е со иста големина како и развојот на карцином преку пушење. Точните предизвикувачи на рак во храната честопати не се познати затоа што истражувањето за нутриционистички фактори се покажа како многу сложено. Интеракцијата на неколку состојки во храната за развој на рак е поверојатно отколку на одделни супстанции.

Постојат силни мутагени супстанции во храната. Овие можат да бидат од природно потекло (некои калапи, некои секундарни метаболити на растенијата) или да се појават за време на преработката на храна (нитрозамини, полициклични ароматични јаглеводороди, хетероциклични амини). Спротивно на тоа, остатоците од пестициди и адитиви во храната немаат значење како мутагени. Споменатите мутагени мора да се метаболизираат во активниот организам со цел да се развијат нивните ефекти. Овие активни метаболити се хемиски високо реактивни и се врзуваат ковалентно со ДНК, така што се формираат таканаречени ДНК додатоци. Овие можат да бидат откриени, а во некои случаи дури и доделени на предизвикувачките супстанции. ДНК се чита погрешно за време на репликацијата. Ова создава погрешни низи, т.е. мутации. Локацијата и видот на промената во основната низа во туморот исто така може да овозможи да се извлечат заклучоци за мутагенот што го предизвикува.

Штетни производи во ендогениот метаболизам

Реактивни средни производи што ја оштетуваат ДНК не можат да се појават само за време на биотрансформацијата на егзогените супстанции. Исто така, во ендогениот метаболизам, на пр. Б. различни форми на оксидативен стрес, ова може да се случи. Покрај формирањето на реактивни молекули, метаболичката детоксикација, поправка на ДНК и насочената апоптоза на клетките со оштетување на ДНК се важни процеси за мутагенезата. Многу од овие процеси се под влијание на диетата. На пример, некои природни супстанции, како и синтетички супстанции индуцираат ензими кај луѓе и стаорци кои можат многу ефикасно да ги детоксифицираат активните метаболити на мувлата.

Силно намалување на оштетувањето на ДНК предизвикано од афлатоксин може да се демонстрира кај луѓето. На проширувањето на популациите на пренеопластични и неопластични клетки, исто така, влијае физиолошката средина во телото или ткивото. Постојат супстанции во храната кои имаат и позитивни и негативни ефекти врз изборот и преживувањето на популацијата на клетките. Сепак, тие зависат од ткивото и фазата на дегенерација. Насочената употреба на овие наоди за превенција од карцином се чини ветувачка, но сепак е потребно значително истражување.

Генерално, експерименталното истражување покажува дека диетата може да влијае на развојот на рак преку бројни механизми. Оттука, мерењето на овие фактори е исто толку тешко како оптимизирање на исхраната. Супстанции со мутаген потенцијал се јавуваат во скоро сите намирници; сепак, нивната плата е обично мала. Апсолутно избегнување не е можно.

Исхрана на онколошки пациент

Честопати премногу малку внимание се посветува на исхраната на онколошкиот пациент во клиниката, бидејќи е полесно да се администрираат лекови отколку да се советува пациентот за неговата или нејзината диета специфична за болеста. Нутриционистичката медицина е можна само во тим од лекари, медицински сестри, диететичари и фармацевти. Пациентот мора да биде во фокусот на сите напори, вели проф. Карл-Валтер Јаух, Регенсбург, за време на конгресот.

Фокусот мора да биде на пациентот

Дијагнозата на рак не е само физички товар за една личност. Има подеднакво силно влијание врз животот и искуството на пациентот. Покрај чувството на болест, се поставува и прашањето зошто некој има рак и зошто го погодил. Целиот животен план е одеднаш исфрлен од курсот. Пациентот и неговата околина мора да научат да се справат со стресот предизвикан од болест. Одеднаш се менува чувството на вкус на пациентот, се појавуваат гадење и повраќање. Во оваа ситуација, пациентот честопати се чувствува оставен сам од својот лекар, бидејќи лекарот честопати тешко дава какви било информации за исхраната на пациентот. Ханелор Дроге, здружение на Каритас Хановер, побара јадењето да биде забавно за пациентот и да не стане дополнителен товар. Колку е тешко ова, покажаа коментарите на некои пациенти за време на семинар за пациенти на Конгресот. Тие истакнаа дека нивните лекари тешко им давале совет за диета и дека дополнителната храна што ја нуди индустријата скоро никогаш не била препишана на штета на здравствено осигурување.

Д-р Волфганг Кин, жител на онкологија од Берлин, истакна дека онколошкиот пациент има право неговиот лекар да ги препише овие препарати на сметка на законското здравствено осигурување. Тој исто така привлече внимание на важноста од избор помеѓу различни препарати за пациентот со различен вкус. Таканаречените пакувања тетра не треба да се презентираат на пациентот како големо снабдување. Наместо тоа, тие треба да се чуваат во фрижидер, бидејќи сите препарати имаат подобар вкус кога се ладат.

„Заведи да јадеш“

Кун јасно стави до знаење дека намалувањето на телесната тежина од 10% има големо влијание врз функцијата на телото. Затоа е важно од самиот почеток да се нахрани пациентот соодветно. Целта мора да биде ентерално хранење на пациентот што е можно подолго. За да го направите ова, мора да се почитуваат неколку основни правила. Значи, храната мора да има оптимален вкус, т.е. тоа е, апетитен, со слаб мирис и само благо зачинет. Пациентот мора да може да одлучи сам кога сака и да може да јаде така што нема редовни времиња за оброк за него. Тој исто така добива храна што ја сака и секогаш треба да има мало снабдување со неговата омилена храна во фрижидерот. Пациентот мора да биде заведен да јаде, а исто така може да гледа телевизија и да слуша радио. За жал, присутните болнички лекари мораа да признаат дека обуката на лекарите за нутриционистички прашања е нула, а исто така нема оптимално познавање на медицинска сестра. Затоа, побарувачката беше значително да се зголемат напорите за обука во оваа специјална област.

Поврзување на болничка и амбулантска исхрана

Според Роланд Раџивил, главен фармацевт на клиниката Фулда, на онколошкиот пациент често му се дава ПЕГ-цевка во тамошната клиника. Ова осигурува дека неговата ентерална исхрана е оптимална. Сепак, откако беше откриено дека пациентот добил само под-оптимална нега откако бил отпуштен во амбулантско подрачје, бил формиран тим за исхрана на клиниката Фулда. Ова се состои од две медицински сестри, постар лекар од одделот за гастроентерологија и две фармацевти.

Целта на оваа мерка е да се подобри вклопувањето помеѓу стационарната и амбулантската грижа за пациентите со нивна ентерална исхрана. За таа цел, персоналот на клиниката беше информиран и обучен. Изготвен и имплементиран е стандард за грижа за ентерално хранење на пациенти со ПЕГ-цевка. Пациентите и нивните роднини се обезбедени со потребните информации со оваа посебна форма на исхрана. Пациентот може да одлучи дали сака сам да ги преземе потребните чекори за исхрана дома или сака да добие помош од тимот за исхрана на клиниката. Се нуди неделен информативен час за пациентите и нивните роднини.

Покрај тоа, постои 24-часовен телефонски сервис кој помага при решавање на тековните проблеми. Присутниот лекар-резидент е вклучен во сите мерки. Тој е информиран пред отпуштањето на пациентот, е информиран за посебните карактеристики на цевката PEG и ги прима и исхраната и планот за лекови. Ентералната исхрана и потребните материјали ги обезбедува болницата. Услугата, која се нуди околу една година, наиде на големо прифаќање и од пациентите и од нивните лекари.

Диети со рак - корисни или опасни?

Во случај на малигни тумори, често има недостаток на ефективни терапевтски методи. Затоа, често се спроведуваат научно неосновани или докажани неефикасни терапии. Анкетите покажуваат дека парамедицинските процедури се користат кај над 40% од пациентите со карцином. Според Хајнрих Каспер, Универзитет во Вирцбург, ова вклучува особено специјални „диети со тумори“, високи дози на витамини и елементи во трагови и гама-линоленска киселина во различни дози. Спроведувањето на ваквите терапии се заснова на разни идеи кои делумно се побиваат денес - на пример, идејата на Варбург за развој на малигни тумори преку неповратно оштетување на клеточното дишење - до макробиотици или антропозофија засновани врз идеите на Зен будизмот.

По спроведената анкета во различни швајцарски болници на амбулантски пациенти СИДА и пациенти со тумор, целта беше да се открие кои диети се претпочитаат. Според Рајнхард Имобердорф, Кантонална болница Винтертур, само 16% од пациентите со тумор постојано следеле одредена форма на диета. Сепак, мнозинството од испитаниците се обиделе да ја прилагодат исхраната според денешните современи принципи на исхрана.

Многу од диетите на туморот се пропагираат особено во лежерниот печат, како на пр Б. терапевтскиот пост според Бучингер, диети со сирова храна според плескавица или сок и лекови со ниски протеини според Бројс припаѓаат на парамедицинските форми на диета. Сепак, со некои диети може да се очекуваат штетни за несакани ефекти опасни по живот. Вегетаријанската, здрава диета според Герсон комбинира строга вегетаријанска диета со таканаречена детоксикација на телото. Покрај тоа, секојдневно се изведуваат клизма со кафе и рицинусово масло. Покрај тоа, треба да се испорачаат високи дози на калиум, екстракт од црн дроб, препарати на тироидната жлезда, јод, витамин Б 12 и ацидол-пепсин. Ние експресно предупредуваме на внесот на протеини, шеќер и сол. Ние, исто така, експресно предупредуваме против лекот Брус постот. Единствената потрошувачка на сокови од зеленчук и билни чаеви 42 дена доведува до значителна неухранетост, а со тоа и до ризик за пациентот.

Текст во рамка: Препораки за превенција од карцином

Исто така се препорачува прагматичен пристап кон потенцијалните заштитни фактори. Доволно снабдување со микроелементи е важно. Ефектот на „антиканцерогени супстанции“ е ограничен и често зависи од избраната доза. Премногу од овие супстанции често доведуваат до пресврт на ефектот. Препораките кои во моментов се во голема мерка потврдени се:

  • Избегнување на дебелина
  • физички активности
  • Преференцијална потрошувачка на зеленчук и овошје (5-дневно правило)
  • Јадете леб, ориз, компири и тестенини редовно
  • Ограничување на потрошувачката на алкохол
  • Намалување на потрошувачката на „црвено“ месо
  • Намалување на внесот на сол
  • Додатоците се веројатно непотребни.

Доколку се почитува препорачаниот начин на живот, се проценува дека потенцијалот да се избегне рак е околу 30 проценти. И медитеранската диета и лакто-ова-вегетаријанската диета се многу блиску до препораките за диета.

Точните предизвикувачи на рак во храната честопати не се познати затоа што истражувањето за нутриционистички фактори се покажа како многу сложено. Интеракцијата на неколку состојки во храната за развој на рак е поверојатно отколку на одделни супстанции.