Причини за алергија на домати, симптоми со слики и совети за страдалниците од алергија

Алергијата на домати и нејзините симптоми

Алергијата на домат обично се манифестира како плускавци, пустули и чешање во устата или грлото. Алергиска реакција на домати исто така може да предизвика реакции на кожата; акутните симптоми на алергија на домати обично се јавуваат во усната шуплина. Како и скоро сите други алергии на храна, алергија на домати, исто така, се развива со текот на времето и реакциите стануваат забележливи само по повторен контакт со алергенот. Секој што е веќе осетлив на алергените во доматите, може веднаш да реагира.

Доматот потекнува од Јужна Америка и се одгледува само во Германија од почетокот на 19 век. Фабриката за ноќница е поврзана со пиперки и компири и најмногу се користи во сосови и супи. Таканареченото рајско јаболко се подготвува и во салати и како зеленчук. Италијанците исто така го нарекоа доматното appleубовно јаболко (помодоро) кое се користи во јадења таму уште од 17 век.

Како и кај сите алергии на храна, во случај на алергија на домати, нашиот имунолошки систем неправилно реагира на алергените кои се препознаваат како напаѓачи или патогени и може да се појават насилни реакции. Повеќето луѓе кои управуваат со домати имаат нетолеранција на хистамин, доматите содржат релативно голема количина на хистамин која не може да се обработи од желудникот и цревата. Во овој случај, тоа не е алергија на домати, туку нетолеранција или нетолеранција на хистамин.

Доматите и вкрстените алергии

Страдачите од алергија кои веќе страдаат од алергија, исто така, можат да бидат сензибилизирани на доматот преку ова, но вкрстените алергии се доста ретки. Реакција може да се појави со полен од бреза или полен од трева, а страдаат од алергија на алергија на разни плодови, исто така, можат да реагираат на домати. Реакција на полен од домати сè уште не е позната. Вкрстената алергија обично се јавува само кога суровото овошје се консумира кога се готви, реакцијата е многу ретка.

Симптоми на алергија или нетолеранција на домати

Доматот може да предизвика различни реакции, слични на алергија или нетолеранција.

Болки во стомакот, подригнување, гадење, повраќање
Хроничен гастритис
Воспаление на кожата, чешање на кожата, чешање на кожата
Егзема, осип, иритација на кожата, црвенило на кожата
алергиски ринитис, чешање на носот
Течење на носот, течење на носот, постојан студ
Ако сте нетолерантни, имате палпитации или кардиоваскуларни проблеми, како и главоболки и мигрена

Секој што ќе ги забележи овие симптоми после јадење домати, треба да се консултира со лекар за тест за алергија. Тестот за боцкање на кожата обично се користи за алергии на домати, но може да се спроведе и IgE тест. Во случај на алергија на храна на домати, може да се спроведе и провокациски тест во кој се предизвикува директна алергиска реакција. Само лекар може да утврди дали станува збор за алергиска реакција или нетолеранција.

Имам алергија на домати и сега ?

Најдобар начин да се избегне алергиска реакција на домати е да не се јаде домат, а вкрстените реакции исто така може да се избегнат ако лекарот ја утврдил причината и го знае активирањето. Ако сте алергични на домати, обично не мора да држите посебна диета, освен ако не сте нетолерантни.

Луѓето со нетолеранција на домати дефинитивно треба да избегнуваат храна што ја произвеле микроорганизми (остарено сирење, кисела зелка, тврдо сирење, пиво, црвено вино, сурова колбас, итн.). Потрошувачката на јагоди, ореви, спанаќ и агруми (портокали, лимони) исто така предизвикува алергиски реакции. Храната содржи и хистамин и може да предизвика реакции слични на оние од доматот. Најдоброто нешто што треба да се направи е да се натера лекарот да подготви посебен план за исхрана во кој овие супстанции се избегнуваат.