Причините зошто жените во Јапонија не добиваат на тежина и живеат подолго

Причините зошто жените во Јапонија не добиваат на тежина и живеат подолго. Ова е тајната

Секој знае дека жените и мажите во Јапонија живеат подолго поради изборот на храна и здравиот начин на живот. Јапонската диета е пофалена низ целиот свет за здравствените придобивки.

Наоми Моријама реши да ги сподели основите на готвењето во својата книга „Јапонките не остарат или дебелеат“.

Тајните на Јапонците за одлично здравје

Тајна 1: Диета заснована на риба, соја, ориз, зеленчук и овошје

Домашно јапонско јадење е клучот за успехот. Традиционален оброк во Јапонија обично се состои од риба на скара, ориз на пареа, варен зеленчук, чинија мисо супа и зелен чај и овошје за десерт.

Тајна 2: Мали порции

Дали сте забележале дека храната што ја добивате во јапонски ресторан доаѓа во мали чинии, но дали е сè уште доволно за вас? Презентацијата е важна во Јапонија, а правилото е да уживате во храната.

Тајна 3: Лесни препарати

За време на готвењето се користат пареа, скара и вриење. Јапонските готвачи избираат фини масла.

Тајна 4: Без леб, само ориз

Јапонската диета никогаш не содржи леб. Наместо тоа, со секој оброк се служи парен ориз, што ја елиминира потрошувачката на рафинирано пченично брашно.

Тајна 5: Појадокот содржи супа од мисо

Во Јапонија појадокот се смета за важен оброк. Сад со мисо супа богата со пробиотици е првиот оброк во денот што ве поттикнува.

Тајна 6: Помалку десерти

Десертите со шеќер не се вообичаени во Јапонија. Десерти може да се сервираат, но тие се во мали количини и многу ретко.

---