Придобивките од јадење малини
Малините не само што се вкусни, туку имаат и многу придобивки за вашето здравје, бидејќи се богат извор на витамини, минерали и вредни хранливи материи.
Потрошувачката на овошје и зеленчук е поврзана со намален ризик од заболување. Голем број студии сугерираат дека зголемувањето на потрошувачката на овошје како малини го намалува ризикот од дебелина и дијабетес.
Придобивките од јадење малини
Борба против рак - Малините му помагаат на организмот во борбата против ракот, како едно од плодовите со најголема концентрација на антиоксиданси. Малините содржат и елагинска киселина, природно фенолно соединение кое има антиканцерогени својства.
Одржувајте го кардиоваскуларното здравје - Високата содржина на калиум во малините помага во регулирање на срцевиот ритам и крвниот притисок. Малините се богати со минерали како манган, бакар и железо, кои придонесуваат за формирање на црвени крвни клетки.
Корисни ефекти врз плодноста - Витаминот Ц, но и магнезиумот од малина ја зголемуваат плодноста и кај жените и кај мажите.
Помага во елиминирање на вишокот килограми - богати со диетални влакна и манган, малините го забавуваат процесот на варење и одржуваат ситост подолго време. Манганот го стимулира согорувањето на мастите. Значи, ако земете диета за слабеење, можете да ја задоволите вашата желба за слатки од малини.
Има антиинфламаторни својства - Малините спречуваат деградација на клеточната мембрана, имаат антиинфламаторни својства. Неодамнешна студија покажа дека антиоксидансите во сокот од малина се одговорни за антиинфламаторните својства на гастроинтестиналниот тракт.
Го зајакнува имунолошкиот систем - Малините се богати со витамин Ц, кој го зајакнува имунитетот и спречува инфекции. Фенолите и антоцијанинот се соединенија кои го зајакнуваат имунитетот и спречуваат предвремено стареење.
Корисно за дијабетичари - фруктоза, високи влакна и низок гликемиски индекс ги прават малините идеална закуска за пациенти со дијабетес, бидејќи јадењето малини не предизвикува големи нерамнотежи во шеќерот во крвта.
Ја ублажува болката предизвикана од артритис - Полифенолите од малина ја штитат 'рскавицата и ја ублажуваат болката како резултат на артритис.
Како да внесете малини во вашата исхрана
Малините може да се најдат на пазарот и свежи и замрзнати или во форма на сок, џемови или џемови. Комерцијалниот сок од малина треба да се замени со домашен сок од малина.
За да имате корист од ефектите на малините, треба да консумирате 3 порции неделно. Идеално, изберете свежи малини.
Еве како да ставите малини во вашата исхрана:
- Ставете малини во смути
- Подгответе сок од малина
- Ставете малини во пилешка салата
- Исечкајте ги малините и ставете го во грчкиот јогурт што го јадете како закуска
- Користете свежи малини како полнење за палачинки
- Направете салата од спанаќ, орев, козјо сирење и малина
Нутриционистички вредности 1 чаша малини
Јаглехидрати: 15 g (од кои 8 g влакна и 5 g шеќери)
Витамин Ц: 54% од препорачаната дневна доза
Други витамини: витамин Б6, калциум, магнезиум, фосфор, цинк или бакар.
Малините содржат и значителни количини на антиоксиданти како бета-каротен, лутеин или зеаксантин.