Придобивките од јадење мисирка
Преглед
Месото од мисирка често е вклучено во диети со малку маснотии. Има малку маснотии - само 1 грам маснотии на 30 грама порција. Придобивките од јадење мисирка се многу. Овие вклучуваат намалување на лошиот холестерол во крвта и подобрување на имунолошкиот систем.
Месото од мисирка е богато со протеини. Овој вид месо е добар извор на ниацин, витамин Б6 и селен.
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
Информации за исхраната
Месото од мисирка содржи повеќе хранливи материи во споредба со пилешкото. Затоа, јадењето месо од мисирка го подобрува здравјето на различни начини. Еве неколку информации за исхраната во врска со месото од мисирка:
- 100 грама месо од мисирка содржи околу 160 грама калории, од кои 72 од калориите доаѓаат од маснотии
- порција месо од мисирка содржи и витамини Б6, Б12, ниацин, рибофлавин и пантотенска киселина
- месото од мисирка содржи и минерали како железо, цинк, калиум, фосфор и селен.
- Зголемен внес на протеини. 100 грама месо од мисирка обезбедува околу 32 грама протеини, што го прави добар извор на есенцијални аминокиселини. Само една порција месо од мисирка му обезбедува на организмот 65% од препорачаната дневна доза на протеини.
Поради својата висока содржина на протеини, мисирка се препорачува за диети кои промовираат слабеење. Протеините го забавуваат варењето, обезбедувајќи продолжено чувство на ситост. Ова значи дека ќе јадете помалку на следниот оброк и со тоа може да изгубите тежина. Мисиркините гради без кожа е најдобрата опција.
- Заштита од рак. Помалку позната придобивка од месото од мисирка е заштитата од рак. Ова е можно поради есенцијалните минерали кои се наоѓаат во составот на месото од мисирка. Содржи селен, кој е неопходен минерал за нормално функционирање на тироидната жлезда и имунолошкиот систем. Селенот има и антиоксидативно дејство, помагајќи во борбата против слободните радикали во организмот.
- Зголемен внес на витамини од групата Б.Турско месо е богато со витамини Б3 и Б6. Една порција месо од мисирка обезбедува до 36% од препорачаната дневна доза на Б3 и 27% од наведената дневна доза на витамин Б6.
- Ниско ниво на заситени масти. Заситените масти се неопходни за биолошките функции на организмот, производството на хормони и ослободувањето на енергијата. Сепак, секој што сака да остане здрав треба да избегнува прекумерно консумирање на заситени масти. Месото од мисирка има помалку од 12% од препорачаната дневна количина на заситени масти на 100 грама порција.
- Го подобрува квалитетот на спиењето. Месото од мисирка содржи супстанција наречена триптофан, која мозокот ја користи за производство на серотонин - невротрансмитер кој го подобрува расположението и е корисен за луѓето со несоница.
Со малку фантазија, месото од мисирка може да се користи за правење сендвичи, супи, салати, омлети и чорби. Со толку многу здравствени придобивки, месото од мисирка е одличен избор за здрава исхрана.