Придобивките од нектарините
Придобивките од нектарините или што треба да знаете за ова овошје? Како и другите праски, се верува дека нектарините стигнале од Кина во Европа, што би овозможило ова овошје да се прошири во Централна Азија и Персија.
Придобивките од нектарините. Сè што треба да знаете за нектарините
Историјата на нектарините има многу античко потекло. Всушност, првите култури се откриени пред најмалку 2000 години во Кина, каде што се роди праската (Prunus Persica), која се смета за света и претставува симбол на бесмртност. Во Европа ги донел Александар Велики, кој ја открил добрината на овошјето во Персија.
Во првиот век од нашата ера. праската пристигнува во Рим, каде се појавуваат првите култури и се откриваат различните разлики помеѓу сортите на праска.
Придобивките од нектарините. Кои се хранливите својства на нектарините?
100 гр нектарини произведуваат околу 44 калории и:
0,185 мг пантотенска киселина
Постојат приближно 150 μg бета-каротен, 98 μg бета-криптоксантин и 130 μg лутеин и зеаксантин во 100 g нектарини.
Кога не треба да се јаде праска од нектарин?
Нема интеракции на нектарин со лекови или други супстанции. Ако се сомневате, треба да побарате совет од вашиот лекар.
Сезоната на нектарин започнува во мај - јуни и продолжува до крајот на септември.
Придобивките од нектарините. Можни придобивки и контраиндикации на нектарини
Нектаринот е низок извор на калории, антиоксиданти, минерали и витамини. Витаминот Ц помага во одбрана од слободните радикали, промовира добра имунолошка одбрана и учествува во синтезата на колаген. Витамини А и Е, заедно со флавоноиди (лутеин, зеаксантин и бета-криптоксантин), помагаат во борбата против реактивните видови кислород и слободните радикали. Покрај тоа, витаминот А го промовира здравјето на кожата и се чини дека штити од тумори на белите дробови и усната шуплина. Витамините од групата Б се важни за обезбедување на добар метаболизам, железото придонесува за производство на црвени крвни зрнца и калиум, го штити кардиоваскуларното здравје, контролата на срцевиот ритам и крвниот притисок.
Нектаринот може да предизвика т.н. орален алергиски синдром. Сепак, алергијата на ова овошје е ретка.
Својства на нектарини
Главната карактеристика на нектарините е мазната и сјајна кожа, која има многу корисни својства.
Во едно овошје наоѓаме голема количина на калиум, фосфор и витамин Ц, кој го стимулира имунитетот, дозволувајќи му на телото да се брани од напади на вируси и бактерии. И тие се исто така многу лесни и лесни за варење, во 100 гр има само 30 калории. Која е причината зошто нектарините се една од омилените јадења за луѓето со дигестивни проблеми. Нивната потрошувачка се препорачува за бремени жени и е совршена закуска за деца, бидејќи покрај тоа што прави многу добро, нектаринот е и многу добар по вкус.
Кожата и пулпата на нектарините се карактеризираат со присуство на антиоксидантни и антиканцерогени својства, особено поради присуството на супстанции како што се витамин Е, каротин, лутеин, хлороводородна киселина.
Поради калиум, нектарините се препорачуваат за луѓе со срцеви проблеми. Всушност, тоа помага да се намали крвниот притисок, овозможувајќи им да го намалат вишокот течност.
Во лето, нектарините се природен заживувач против топлината и одлична храна за спречување на астенија, хипертензија и задржување на водата.
Нектарините и праските обично се препорачуваат дури и за спортисти. Бидејќи содржат голема количина фруктоза и шеќери кои помагаат во обновување на енергијата многу побрзо. И поради големата количина на присутна вода, потрошувачката на нектарини го намалува потењето.
Нектаринот е затоа овошје кое има многу својства и кое доколку се воведе во урамнотежена исхрана, му носи многу придобивки на организмот во однос на здравјето.