Придобивките од семето на чиа - Блог за биопортал

влакна протеини

извор на фотографија: http://purechia.co

Семето на чиа е меѓу најхранливите намирници на планетата. Тие доаѓаат од пустинското растение Салвија хиспаника, од Мексико. Познати се по благотворните ефекти што ги имаат врз организмот, како и по помошта што се нуди во исхраната за слабеење.

Нутриционистички вредности

30 грама семе од чиа содржат приближно:

  • 11 гр влакна
  • 4 g протеини
  • 9 грама маснотии, од кои 5 се Омега 3
  • 18% калциум од препорачаната дневна доза
  • 30% магнезиум од препорачаната дневна доза
  • 27% фосфор од препорачаната дневна доза

Но, исто така: цинк, витамин Б3, калиум, витамин Б1 и Б2.

5 придобивки од семето чиа

  1. Придонесува за процесот на слабеење

Влакната во составот на семето чиа апсорбираат голема количина вода и отекуваат во стомакот, давајќи го тоа чувство на ситост. Тие немаат можност да влијаат на телесната тежина, но имаат улога на намалување на апетитот за храна, обезбедувајќи за возврат влакна, протеини и богата содржина на Омега 3. Во комбинација со здрава исхрана и вежбање, тие можат да имаат значителен позитивен ефект врз тело, придонесувајќи за губење на тежината.

  1. Тие ја подобруваат циркулацијата на крвта

Семето на чиа има својство на намалување на штетниот холестерол, триглицериди и зголемување на количината на добар холестерол во организмот. Тие ја подобруваат циркулацијата на крвта и со тоа го намалуваат ризикот од срцев удар.

  1. Тоа помага во процесот на реверзибилност на дијабетес тип 2

Извршена е студија на пациенти со дијабетес тип 2. Вкупно 20 пациенти примале 37 грама семе на чиа за 12 недели. Во овој период беа забележани подобрувања во нивното здравје, како што се намалување на крвниот притисок за 3-6 mm/Hg и значително намалување на шеќерот во крвта.

  1. Овозможува енергија како што се пијалоци за спортисти

Легендите велат дека Ацтеките и Мајаши користеле семе од чиа за да ги подобрат своите перформанси во секојдневните активности.

Постои неодамнешна студија спроведена на две групи волонтери. Едната група доби семе од чиа, другата специјални пијалоци за спортисти. Направени се да трчаат еден час. На крајот беше забележано дека нема разлика помеѓу перформансите на двете групи, што покажува дека семето на чиа има внес на енергија еквивалентно на пијалоците специфични за спортистите.

  1. Тие се богат извор на антиоксиданси

Антиоксидансите имаат улога да се борат против слободните радикали кои ги напаѓаат клетките и предизвикуваат стареење, а исто така можат да промовираат рак.

Покрај овие придобивки, чиа семето е богато со растителни влакна и протеини, со што се намалува вишокот на апетит и има неопходен внес на енергија, особено за луѓето кои не консумираат производи од животинско потекло. Вклучете семе од чиа во вашата исхрана и уживајте во подобрувањата што ги прави во вашето тело.