Принципи на диета кај дијабетес; Д-р
Приватност и колачиња
Оваа страница користи колачиња. Ако продолжите, се согласувате на нивната употреба. Дознајте повеќе, вклучително и како да ги контролирате колачињата.
Со овој напис, очекувам одговор на дилемата: „палента наспроти леб кај дијабетес“. Исто така, започнав да ја пишувам статијата со дилемата палента, но открив дека пасусите во пресрет на „техничката пресметка“ меѓу двајцата беа предолги, па им посветувам посебен напис. Ова се општите принципи на режимот на дијабетес. Само со разбирање на овие принципи, природно ќе падне одговорот на тоа прашање. Таква серија постои и на nutritionistcluj.ro, но продолжувам со пишувањата на овој блог во стил што сакам да биде компатибилен со мобилниот телефон и со пократко време за читање.
Вкупно, диетата "дијабетес" содржи житарици, овошје, зеленчук, мешунки, месо, млечни производи, јајца, масти, бидејќи содржи каква било сештојада здрава исхрана или, каде што е соодветно или за одредени периоди (на пр. пост) диета што обезбедува хранливи материи од помал број групи на храна (на пр. нема месо, ако некое лице го има ова избор, но компензирање од други извори на хранливи материи што ќе недостасуваат со елиминирање на месото). Она што го обесхрабруваме кај дијабетес тип 2, на пример шеќер, индустриски масти или хаотично јадење, обесхрабруваме надвор од дијабетес тип 2. Наместо тоа, она што се разликува во дијабетесот и бара внимание е одреден вид на распоред на оброци и посебен начин на корелација на диетата со други аспекти на животот, како што се распоред на работа, физичка активност и лекови.
Што се однесува до параметарот QUANTITY, поставување a вкупна дневна исхрана (калории, јаглехидрати) тоа бара избор на некои групи во рамнотежа со другите: на пример, диета со многу овошје не дозволува голем внес на леб и тестенини бидејќи кумулативниот внес на глукоза или калории би бил превисок. И обратно: сè додека ВКУПНИОТ „шеќер“ е важен, бескорисно е да се отстранува, на пример, грозјето затоа што има повисока процент на шеќери. Грозјето и бананите се здрава храна добредојдени дури и во исхраната на дијабетес. Проблем е само количината. На пример, 150 грама грозје носи толку гликоза колку и пунџа од 60 грама, а во оваа споредба има дури и многу придобивки од грозјето. Таквите правила мора да бидат разбрани и научени од лицето со дијабетес и да се дискутираат во канцеларијата на дијабетолог и нутриционист затоа што им треба корелација со третманите и начинот на живот воопшто. Но, основата е, како и во сè, квантитет и квалитет.
Истото важи и за мастите, како и за протеините, како и за витамини, минерали, влакна и други супстанции поврзани со витамини, наречени „фитонутриенти“, на пример, антиоксиданти. Секој вид на хранливи материи има придобивки во дијабетесот ако се користи мудро: влакна се корисни за транзит и помагаат во апетитот и "гликемиска крива", мастите влијаат на биоритамот на апсорпција на други хранливи материи, липидниот спектар и кардиоваскуларниот ризик (диета со многу лоши масти, како што се маснотии од многу колачи или слатки во торбата не е онаа што го штити срцето или, напротив, присуството на омега-3 масти е од корист), за витамини и минерали, секако нема голема полемика. Овошје и зеленчук, добавувачи на широк спектар на витамини и минерали, тие се неопходни во секој добар режим. Верзиите кои целосно ги елиминираат изворите на јаглени хидрати (леб, овошје, тестенини, ориз и сл.) Се ретки и екстремни ситуации за кои секогаш треба да се разговара со дијабетолог, тие се практично или медицински интервенции ако се прават со медицински тим или авантури, ако се направи без мерки на претпазливост и медицински надзор.
Другите категории на дијабетес се „специјални“ видови на дијабетес, оние поврзани со други болести, за кои генерално е потребен режим сличен на дијабетес тип 2 и гестациски дијабетес (гестациски дијабетес), ситуација со доволно „затегната“ маргина и многу променливи еволуции од една до друга личност. Дијабетесот за бременост вклучува повеќе параметри од типот 2, но времетраењето на "болеста" е ограничено, цитатите се од фактот дека гестацискиот дијабетес е всушност минливо нарушување на метаболизмот на јаглени хидрати за време на бременоста, претежно реверзибилно по раѓањето. Овие ситуации се ретки и доволно посебни за да не бидат предмет на овој општ напис.
Ја оставив улогата на крајот додатоци и специјална храна, тие се „комплементарна“ или „дополнителна“ линија на третман, но со различно ниво и ред. Нивото на очекувања треба добро да се разговара со докторот, особено кога тие доаѓаат со спектакуларни ветувања. Нивната „моќ“ е апсолутно индивидуална и зависи од возраста на дијабетес и од тоа што се случува во остатокот од животот на една личност. Ова не значи дека тие не се добредојдени, но дека нема да „ослободат од инсулин“ од личност на која и требал ваков третман: ваквите очекувања не се добредојдени и го одвлекуваат вниманието од она што е навистина важно. Исто така и предметот алкохол заслужува посебна статија, која ќе следи во оваа серија, во која ќе навлегувам во повеќе и повеќе детали на патот.
Како заклучок, дијабетесот воопшто бара „диета“ што е всушност верзија на здрава исхрана соодветна за секоја личност и која мора да биде во корелација со „пошироката слика“ на таа личност. Изворите на гликоза (шеќери, скроб) се главниот репер, но не и единствениот. Големиот белег на разновидна, уредена и чиста диета е многу поважен, а тој, пак, во активен и здрав живот во поширока смисла.