Природни гради - Направено од кравјо млеко

Сана, кралица на ацидофилни млечни производи, се толерира од над 98% од потрошувачите, предизвикувајќи состојба на задоволство и разгалување на пупките за вкус.

кравјо

Казеин (или бели протеини) во млекото, еднаш трансформирани од лактобацили и квасец, едноставно се вари директно, без потреба од дигестивниот систем да го трансформира. Правилно обработените млечни производи од лактобацили и квасец се храна еквивалентна на она што нашиот дигестивен систем би го сторил со свежо проголтано млеко. До двегодишна возраст, човечките суштества совршено го постигнуваат ова варење, заради присуството во организмот на сите дигестивни ензими. Последователно, количините на ензими се намалуваат, а млечните производи стануваат товар.

Лактоза е млечен шеќер (секако природен), а алергиите предизвикани од консумирање млечни производи кај некои луѓе се резултат на неможноста на дигестивниот систем (потрошувач) да ја разгради лактозата, преку природни биолошки процеси, да се вари. Панкреасот е одговорен за овие недостатоци. Воведувањето во млеко, во различни фази на обработка на специфичен ензим (лактаза), ја разложува лактозата во гликоза и фруктоза и може да се вари без да предизвика алергиски реакции или да ги ослаби постоечките.

состојки

Пастеризирано, полу-обезмастено млеко, 1,3% маснотии, избрани млечни ферменти.