Природни холестеролни алтернативи Био елементи лута пиперка и црвен ориз
Холестерол, триглицериди и лути пиперки
Индијците и Мексиканците имаат најниска стапка на пациенти со холестерол зголемен Ова не е случајно.
Нивната традиционална храна се готви особено со лути пиперки. Се чини дека оваа состојка им помага да останат на последните места во оваа статистика.
Иако експертите не препорачуваат консумирање зачинета храна од никого, утврдено е дека оној што помага во намалување на холестеролот е капсаицинот, содржан во лутите пиперки.
Истражувањата на терен исто така покажаа дека лутите пиперки можат да придонесат за уништување на клетките на ракот во простатата, белите дробови, панкреасот и можат да запрат срцев удар за најмногу 30 секунди.
Лутата пиперка содржи, во зависност од сортата, до 1,5% капсаициноиди (супстанција што му дава свој карактеристичен вкус) вклучувајќи капсаицин, до 1%, дихидрокапсаицин, нордихидрокапсаицин и хомокапсаицин, каротеноидни пигменти вклучувајќи капсантин, капсорубин, алфа и каротин, стеролни гликозиди, 12-15% протеини, витамин А и испарливо масло.
Меѓу придобивките што ги нуди потрошувачката на лута пиперка е фактот дека тие го стимулираат имунитетот (поради бета-каротин и витамин А во нивната структура, што е прва линија на одбрана на организмот од патогени микроорганизми).
Исто така е аналгетик (главоболка, болка предизвикана од остеоартритис или други состојби), е антитуморна (особено во случаи на јајници, дојки, црн дроб, бели дробови, леукемија, простата) и помага при слабеење, го зголемува метаболизмот, го забрзува горењето.
Постојат решенија дури и ако не можете да јадете лута пиперка.
Потрошувачката на лути пиперки го намалува холестеролот (поради капсаицинот во нивниот состав, кој, од една страна ја зголемува активноста на ензимите одговорни за метаболизмот на мастите, а од друга страна ја намалува количината на холестерол апсорбиран од телото), ја стимулира циркулацијата (има вазодилатационо дејство и со тоа го намалува ризикот од мозочни удари и миокарден инфаркт, ја стимулира слабата периферна циркулација), третира респираторни заболувања (флуидира назални секрети на слуз и бели дробови), го намалува крвниот притисок и ги чисти артериите.
Овој ефект на стимулирање на периферната циркулација, со привремено црвенило и затоплување на лицето и екстремитетите може да се забележи дури и во првите половина час по конзумирање на додаток на храна., Контрола на холестерол, кој, покрај екстрактот од лута пиперка, содржи и други активни состојки кои се ефикасни во регулирањето на холестеролот и триглицеридите.
Што е црвен ориз и какви придобивки носи тој?
Квасец од црвен ориз или квасец од црвен ориз се произведува од ориз ферментиран со квас Monquest purpureus. Се користи во Кина со многу векови како состојка на оризово вино, зачин, обоен, конзерванс и во природни третмани за дијареја, варење на храната, подобрување на циркулацијата., итн.
Неодамна се направени додатоци на храна, со овој квасец како главна состојка, за да се намали нивото на холестерол и триглицериди во организмот.Квасецот од црвен ориз содржи неколку соединенија познати како монаколин. Тие го спречуваат производството на холестерол.
Најпознато од ова соединение е монаколин К. Тој е структурно идентичен со активната супстанција кај лековите за намалување на холестеролот, т.н. статини. Не е познато точно дали монаколин к сам е одговорен за ефектите на квасецот или има други соединенија кои придонесуваат за ова дејство.
Долу со лош холестерол, горе со добар холестерол!
Студиите сугерираат дека употребата на црвен квасец ориз доведува до намалување на ЛДЛ холестеролот (лош) за 10-33% и зголемување на ХДЛ холестерол (добар) до 20%. Постојат студии кои покажаа дека може да ги намали нивоата на триглицерид до 34%.
Со оглед на ефектите споменати погоре, квасецот од црвен ориз исто така значително го намалува ризикот од кардиоваскуларни болести. Може да биде корисно за луѓето со дијабетес.
Што е квасец од црвен ориз - лек или природен додаток?
Обајцата. Како што споменавме погоре, содржи монаколин к, супстанцијата што е активно соединение во многу лекови за намалување на холестеролот, наречени статини. Истражувањата за црвениот квасец се во почетна фаза и експертите сè уште не се сигурни во оптималната доза. Количината што се користи во студиите варира помеѓу 1,2 и 2,4 грама.
Сепак, мора да имате предвид дека главната состојка (монаколин) варира многу во однос на количината, во зависност од употребениот додаток. Постојат додатоци кои не го содржат ова соединение, но исто така и додатоци кои содржат премногу.
Квасецот од црвен ориз значително ја намалува количината на ЛДЛ холестерол и триглицериди и ја зголемува количината на ХДЛ холестерол.
Во повеќето случаи, не се потребни лекови за да се врати нивото на холестерол во нормала. Сè зависи од вашиот животен стил. Потребно е одмор, мир, релаксација, правилна исхрана и вежбање.
За жал, темпото на живот во овој век и нездравите навики во исхраната прават да биде потребно да се надополни со внес на природни додатоци.