Природни сокови од овошје и зеленчук - Чести грешки - Бебешки клуб
Поволностите на соковите од овошје и зеленчук се добро познати, но има некои грешки што дури и најискусните корисници на соковник се во искушение да ги направат. Откријте ги и избегнувајте ги!
Сокови од овошје и зеленчук се неопходни за здрав и долг живот. Домашните сокови му даваат на вашето тело огромна доза на витамини, поплавувајќи го вашето тело со есенцијални хранливи материи, антиоксиданти, ензими и минерали. Имунитетот се стимулира и телото функционира на максимални нивоа. Ако природните сокови имаат добро дефинирана улога во исхраната на вашето семејство, тоа е совршено. Ако не, време е да започнеме сега. И во двата случаи, постојат некои грешки што многу луѓе ги прават и кои ве советуваме да ги избегнувате.
Понекогаш суровиот не е нужно подобар
Повеќето овошја и зеленчуци се многу хранливи кога се јадат сурови, но има и зеленчук што треба да се јаде само варен, бидејќи топлината деактивира некои ензими кои тешко се варат. Модар патлиџани, компири, тиквички, грав, сладок компир и караница нема да бидат вклучени во свежите сокови. Покрај тоа, некои зеленчуци и овошја содржат супстанции што доведуваат до формирање на хидроцијанска киселина во желудникот, што може да биде фатално ако се консумира во големи дози. Ги има во јатките од јаболка, кајсиите, сливите, праските и црешите, затоа пробајте да го исцедите овошјето само без овие семиња.
Премногу овошје
Овошјето е богато со витамини, влакна и други хранливи материи. Но, овошниот сок е богат со фруктоза, природен шеќер. Кога овошјето се претвора во сок, фруктозата се концентрира во сокот и влакната се отстрануваат. Шеќерот во крвта драматично се зголемува, може да надуете и да добиете тежина ако пиете прекумерна количина овошен сок. Решението е да вклучите во вашите сокови слатко овошје, за вкус, зеленчук или зелени лисја. Лимон, ѓумбир, нане и краставица нудат попријатна арома на сокови од зеленчук.
Сок за подоцна
Сокот изложен на светлина и топлина почнува да се деградира веднаш. Не се расипува, но неговите придобивки се намалуваат како што поминува времето помеѓу времето на стискање и потрошувачката. Идеално, сокот треба да се пие веднаш штом ќе се исцеди. Ако го консумирате на празен стомак, барем 30 минути пред оброк, тоа ќе ја оптимизира апсорпцијата на хранливите материи. Ако не можете да го консумирате сокот во првите 15 минути откако ќе се исцеди, ставете го во херметички затворен сад за да го ограничите контактот со воздухот и ставете го во фрижидер.
Состојките не се сечат во правилна големина
Се разбира, никој не сака да поминува многу време во кујната, но важно е парчињата овошје и зеленчук да се исечат на димензиите наведени од производителот на соковникот што го користите. Особено во случај на машини за ладно притискање, големите лоши парчиња можат дури и да ги уништат составните делови. Добар хеликоптер, ефикасен чистач на зеленчук и керамички нож се многу корисни за да ви ја олеснат задачата.
Недоволно зеленчук
Покрај тоа, на човечкото тело му е потребна разновидност, што е премногу штета. Обидете се да ги варирате состојките што се користат што е можно повеќе. Различни овошја и зеленчуци, во различни бои, обезбедуваат разновиден внес на хранливи материи. Од суштинско значење е да се ротира особено зеленчукот што содржи голема количина гутрогени. Овие природни соединенија се мешаат во тироидните хормони, а нивниот кумулативен ефект може да биде штетен, особено ако страдате од болест на тироидната жлезда. Значи, ако знаете дека имате ваков здравствен проблем, направете неделен распоред во кој ќе ротирате зелен лиснат зеленчук и состојки од исто семејство како зелката.
Недоволно зелен зеленчук со лисја
Не многу луѓе знаат како да вклучат зелен лиснат зеленчук во рецептите за сокови. Сепак, тие се богати со хлорофил, што помага да се подобри оксигенацијата на организмот. Овој зеленчук помага во детоксикација, ја подобрува циркулацијата и нивото на енергија. И сето тоа без да влијае на нивото на шеќер во крвта. Најпопуларни и најкорисни се спанаќот, ке kот, глуварчето, зелената салата и магдоносот.
Недостаток на релаксација
Вашиот дневен сок исто така треба да биде момент на релаксација. Ако сте под стрес, варењето станува побавно. Важно е да го пиете вашиот сок мирно, тивко, ценејќи ги неговите квалитети, во позитивна ментална состојба. Не превртувајте ја чашата сок, охрабрете го малиот да ја пие голтка со голтка и евентуално држете ја во устата неколку моменти пред да ја голтнете. Мешавината со плунка е онаа што ги започнува првите фази на варењето на храната.
На крај, но не и најмалку важно, ве потсетуваме колку е важно да го исчистите соковникот веднаш по употребата. Во спротивно, фините фрагменти од пулпа се исушат и се лепат на компонентите, и нема наскоро да заборавите колку работа требаше да направите за да ја донесете во пристојна состојба.!