Природно обоени велигденски јајца - како да се избегнат хемикалии
Размислував неколку години да пробам природно обоени велигденски јајца. Тоа е да се користат само 100% природни бои! Ми се чини волшебно да создадам виножито од бои со помош на пигменти од овошје и зеленчук.
Колку повеќе семејството станува посвесно за здравјето, толку сум помотивиран да барам природни решенија. Оваа година дефинитивно ќе ставам природно обоени велигденски јајца на трпезата.
Се сеќавам како баба сликаше велигденски јајца со лушпи од кромид.
Секој пат украсете ги со лисја од магдонос, копра или ариш. Ги стави во чорап и ги натопи во бојата од лушпите на кромидот. На крајот ги подмачка за да блеснат. Waaaawww. излегоа прекрасно!
Зошто природно обоени јајца?

Сигурно сте го живееле искуството во кое излупевте јајце (по повод Велигден) убаво обоено и имате шарена белка од јајце.
Објаснувањето е дека хемикалиите во вештачките бои се способни да омекнат и да навлезат во лушпата од јајцата. Во овој случај, ќе консумирате варено јајце со токсични бои. За жал.
Не знам што мислите, но воопшто не ми изгледа здраво. И навистина не е!
Центарот за наука од јавен интерес побара забрана за вештачки бои на храна. Тие објавија дека овие бои можат да предизвикаат алергиски реакции, проблеми во однесувањето кај деца, па дури и рак.
Еве типови на услови на кои сме изложени кога конзумираме вештачки бои:
- Црвена вештачка боја - тоа е поврзано со промени во однесувањето кај децата, агресивно и импулсивно однесување. Предизвикува оштетување на ДНК во клетките на црниот дроб, хиперактивност и интерфејси со тироидната жлезда. Може дури и да предизвика рак
- Yellowолта вештачка боја - предизвикува несоница, хиперактивност, недостаток на концентрација и ја намалува можноста за задржување. Може да предизвика алергиски реакции, астма, мигрена, заматен вид и вознемиреност
- Сина вештачка боја - може да предизвика тумори на бубрег и рак
Затоа, важно е да имате природно обоени велигденски јајца наместо да користите хемикалии. Зошто да се изложуваме на ризици кога имаме здрави алтернативи?
Знам дека е повеќе работа, но мислам дека придобивките вредат.
Секако, ќе ми кажете дека не консумирате голема количина вештачки бои.
Но, имајте на ум дека некои луѓе се чувствителни на исклучително мали количини на бои. Никогаш не знаете како вашето тело може да реагира кога е изложено на хемикалии.
Како да добиете природно обоени велигденски јајца?
Да се добијат природно обоени велигденски јајца воопшто не е тешко!
Willе ви покажам како да обоите јајца природно со едноставни состојки што ги имате во кујната. Пигментите на овошје, зеленчук и зачини ќе им дадат прекрасни бои на велигденските јајца.
Треба само да следите неколку важни чекори.
1. Подготовка на јајца за боење
Постојат неколку упатства што треба да ги следите за да имате совршени природно обоени велигденски јајца:
- изберете ги вашите омилени бели јајца, па бојата ќе лепи подобро
- проверете дали јајцата се свежи. Потопете го јајцето во ладна вода. Ако се издигне на површината, тогаш јајцето не е свежо
- измијте ги јајцата добро во топла вода со органски детергент за миење садови. Добро избришете ја лушпата од јајцата за да ја исчистите површината добро и оставете природната боја полесно да навлезе во лушпата
- оставете ги јајцата неколку часа на собна температура. Ако ги ставите да се варат ладни, од фрижидерот, ќе попуштат
- ставете јајца да се варат во ладна вода. Откако водата ќе почне да врие, оставете ги јајцата да зовријат уште 5-10 минути. Времето се разликува во зависност од тоа како претпочитате варени јајца: помеки или потешки
2. Подготовка на природна боја
Запомнете дека добивањето природни бои трае подолго од вештачките бои.
Бидете сигурни дека имате доволно време да ја подготвите бојата! Започнете да ги подготвувате овие бои претходниот ден.
Еве ги чекорите што треба да ги следите:
- ставете две чаши врела вода
- додадете агенс за боење: овошје, зеленчук или зачин во зависност од бојата што сакате да ја добиете
- намалете го огнот и оставете го да врие 30 минути. Ако сакате да добиете поинтензивна боја, може да зовриете вода повеќе од 30 минути.
- исцедете ја течноста во тегла и оставете да се олади на собна температура. Може да трае помеѓу 2-3 часа
- се меша во ладна природна боја 2 лажици бел оцет.
3. Природно боење на велигденски јајца
Откако ќе ги подготвите природните бои следејќи ги горенаведените упатства, можете да започнете да сликате јајца на следниов начин:
- додадете варени јајца веќе во теглата со природна боја. Оваа количина на боја е доволна за максимум 3 јајца. Бројот зависи од големината на јајцето. Јајцата мора да бидат целосно покриени со течност
- ставете го капакот на теглата и ставете го во фрижидер преку ноќ. Овој процес трае помеѓу 8-12 часа или додека не се обои јајцето. Колку подолго јајцето останува во бојата, толку е поинтензивна бојата
- извадете ги јајцата од природната боја и оставете ги да се исушат природно. Не ставајте ги на салфетка
- тријте суви јајца со салфетка натопена во масло за да им дадете сјај.
Природни бои за велигденски јајца
За секоја боја што сакате да ја добиете, строго следете ги чекорите опишани погоре.
Количините на состојките подолу се препорачуваат за две чаши вода. Немојте да бидете изненадени ако природно обоените јајца имаат различни нијанси.
Сенката може да се разликува од состојка до состојка, во зависност од времето на готвење на бојата, итн.
Еве ги боите што можете да ги добиете за боење велигденски јајца користејќи само природни состојки:
- Темно црвено - Потребни ви се лушпи од 6 црвени кромид
- Роз - ви требаат 2 чаши сечкана свежа репка
- Портокал - ви требаат лушпи од 7 жолти кромид
- Жолто - ви требаат 3 лажици куркума во прав
- Брик Пинк - ви требаат 3 лажици црвен пипер
- Сина - ви требаат 2 чаши сечкана црвена зелка
- Тиркизно зелена - комбинирајте ја жолтата боја добиена од куркума со сината боја добиена од црвена зелка
- Море - натопете јајца во чаша тврдо кафе
Кога бев дете, сликањето велигденски јајца беше најголема радост пред Велигден. Сакав да и помагам на баба ми. Тоа беше главната активност на денот.
Свртете го сликањето со јајца во фантастичен начин за уживање со вашето дете. Тој сигурно ќе го привлече начинот на кој ќе создаде свои природни бои од овошје и зеленчук.
Нека комбинира храна, експериментира и создава нови нијанси. Внесете ја неговата игра и оставете ја вашата фантазија да работи!
Најчитани написи

Природни третмани!
Биодата ви помага да живеете поздраво со лекови sтретмани на натурист за разни заболувања и болести. На овој блог ќе најдете и рецепти за БИО креми, лековити чаеви, природни масла, здрава исхрана и многу други корисни совети. Сите информации на оваа страница се само за информативни цели.
bioD - блог со и за природни лекови и третмани. Сите права се задржани! Написите се само за информативни цели. За правилна дијагноза и соодветен третман, ве молиме консултирајте се со вашиот лекар.
ПРИСТАПУВАЕ Правила и услови (политика за приватност) и Политика за колачиња