Пробајте 4 нискокалорични десерти - Здрава доза

Кој не сака десерти? Во оваа статија ви претставуваме неколку рецепти за нискокалорични домашни слатки што можете да ги пробате и вие.
Еден добар десерт крунисува вкусно јадење. Сите сакаме да јадеме нешто слатко после јадење. Но, не смееме да го занемариме ниту нашето здравје, така добро е да се одлучите за нискокалорични десерти.
Во оваа статија ви покажуваме како да подготвувате нискокалорични слатки дома. Така, можете да ги воодушевите пупките за вкус без да го надминете препорачаниот внес на калории. Да, добро прочитавте, можете да уживате во вкусен десерт без да ја жртвувате диетата!
Нискокалорични десерти
1. Сладолед со зелен чај
Сладоледот од зелен чај е еден од највкусните нискокалорични десерти. Можете да го послужите со задоволство без никаква вина.
состојки
- Кора од лимон (3 g)
- 1 чаша вода (200 ml)
- Сок од лимон (45 ml)
- 4 листови желатин без вкус
- 1 тегла светло крем сирење (200 гр.)
- 1 чаша зелен чај што е веќе внесен (200 ml)
- 2 јајца - одделете ги жолчките (120 гр.)
Начин на подготовка
- Измешајте го чајот со чаршафи со желатин (што прво мора да се остави да се впие во ладна вода).
- Додадете вода, сок и кора од лимон.
- Победете ги жолчките и додајте ги во составот. Добро промешајте.
- Додадете го крем сирењето и омилениот засладувач. Добро промешајте.
- Победете ги белките до пена и додадете ги во подготвената смеса.
- Истурете го составот во сад и оставете го во замрзнувач додека не почне да се зацврстува.
- Извадете го од замрзнувачот и добро измешајте го да не се кристализира. Повторно ставете го во замрзнувач.
- Повторете ги последните два чекори додека не ја добиете саканата конзистентност, тоа е кремаста.
2. кокосова курва
Кокосовата курва не може да изостане од списокот на нискокалорични десерти. Овој хранлив рецепт може да биде вклучен во менито на кој било оброк, во кое било време од годината. Кокосот се истакнува по својата богата содржина на минерални соли, особено магнезиум.
состојки
Начин на подготовка
- Прво, отворете го кокосот и земете половина чаша вода одвнатре.
- Измешајте кокосова вода со обезмастено млеко.
- Ставете ја смесата во тенџере со пченкарен скроб.
- Изматете ја смесата додека не добиете кремаст состав, без грутки.
- Во друг сад, победи го кокосовото млеко со кора од лимон, кондензирано млеко и малку сол. Додадете ја смесата во претходно подготвениот состав.
- Ставете ја смесата да зоврие и продолжете да ја матите додека не се згусне.
- Тргнете ја тавата од оган и додајте рум од кокос со постојано мешање.
- Подмачкајте ги формите на мини курви со путер и истурете го составот во нив.
- Оставете десертот да се олади на собна температура, а потоа ставете го во фрижидер.
- Отстранете ги курвите од калапите, ставете ги на чинијата и украсете ги според вашите желби.
3. Овошни ражничи
Освен што се малку калорични, овошните ражничи нудат дарежлива доза на витамин Ц, што е присутна во јагодите и кивите.
состојки
Начин на подготовка
- Јагодите добро измијте ги и извадете ги стеблата и лисјата. Исушете ги со кујнска крпа.
- Излупете го остатокот од овошјето.
- Исечете го овошјето (освен јагодите) на мали парчиња и залепете ги во стапчињата за ражени.
- Оставете ги ражените на скара некое време, потоа веднаш послужете ги.
- Украсете со лисја од нане.
- Ако сакате, можете да истурите малку јогурт со малку маснотии преку ражените.
4. курва тофу
Тофу курвата е еден од највкусните нискокалорични десерти, но исто така е и многу хранлив. Тофу е богат со протеини и железо и не содржи холестерол.
состојки
- 120 гр тофу
- 4 јајца (240 гр.)
- 2 големи јагоди (5 g)
- 1 лажичка мелен цимет (5 g)
- 1 лажичка екстракт од ванила (5 ml)
- 1 лажица засладувач (5 g)
- 1 чаша соја млеко (200 ml)
- 1 чаша обезмастено млеко (200 ml)
Начин на подготовка
- Во блендер преработувајте јајца, обезмастено млеко, млеко од соја и засладувач, додека не добиете фина и кремаста смеса.
- Додадете екстракт од ванила и цимет.
- Истурете го составот во калапи по ваш избор, варете во парна бања и оставете го да отстои 10 минути.
- Отстранете ги курвите од калапите и откако ќе се оладат, ставете ги во фрижидер.
- Украсете ги со парчиња јагода.
Уживајте во овие нискокалорични десерти и обидете се да додадете уште повеќе состојки. Одлична опција ќе бидат ореви и семиња!