Проблемите на романските пчелари за време на пандемијата на коронавирусите

Од редакцијата на Опсерваторијата.
Објавено: 15.04.2020, 16:18 часот.
Ажурирано: 02.02.2020, 16:04

Проблеми имаат и нашите пчелари. Нашиот мед е тешко да се добие, уште потешко е да се влезе во супермаркетите, а големите производители во земјите што не се членки на ЕУ практикуваат цени со кои е невозможно да се натпреваруваат.

Постојат одредени услови кои мора да бидат исполнети за пчелите да произведат мед. Времето треба да биде благо и нивите да цветаат. И во последниве години, пчеларите се потешко наоѓаат соодветни места. Покрај тоа, зголемувањето на температурните флуктуации влијаело на пчелните колонии.

Георге Фетеле, пчелар: Топол, ладен, врел, ладен. Пчелата, бидејќи топла, имаше температури над 12, 14 степени во јануари и февруари. Излегува пчелата, по што трча, се враќа, умира, температурата ја фаќа малку, бидејќи таа, сиромашна, бара храна. И така, копривите ослабуваат.

Продажбата на мед не е лесна ниту за малите производители. Сега, пандемската криза ги погоди и нив, особено што многу клиенти дојдоа директно кај пчеларникот да купат.

Тој е посебен мед за фактот дека е добар за внатрешните органи, тој е таканаречен трн мед, собран од поле со над 70 хектари.

Д-р Јулијана Петришор, специјалист за дијабетес, исхрана и метаболички болести: Во многу болести можеме да го користиме, кога имаме проблеми со грлото, на пример, кога имаме болка, убоди, придружени со кашлица, користиме мед со парче лимон, медот има својства емолиенти и антибактериски средства.

Покрај тоа, тој е многу подобар засладувач од шеќерот и е совршен за десерти.

Сепак, не смееме да претеруваме со потрошувачката. 2, 3 лажички мед на ден се доволни, велат експертите.