Пробувам пет дена поздрава храна
Пред некој ден бев со Корина во супермаркет (затоа што ако сепак се преселиме заедно, одиме на шопинг заедно, во супермаркет, како во семејството) и и реков дека сериозно размислувам да се откажам од месото, да бидам многу повнимателна за тоа што јадам.
Почна да ми се смее хистерично, знаејќи дека сум џган и онака не јадев многу: „Па, што ќе јадете? Дека не сакаш ништо во секој случај “
Јас не купив колбаси тој ден од супермаркет и го повикав Богдан да го прашам што сака со вегетаријанците, што да јаде.
Богдан ми рече: „Правило број еден е ова: ако сакате да купите нешто, барате да видите дали има етикета. Ако има, тогаш не купувај “.
Отпрвин немаше смисла што ми зборуваше, но потоа ми објасни дека морам да одам и да земам работи од пазарот, каде што теоретски сè е поздраво отколку во супермаркетот. И не гледате етикети на пазарот.:)
Подоцна тој ден пристигнав во кафулето каде што често работам. Конечно, малку наречено кафуле, бидејќи таму имаат луда кујна. Јас сум пријател со келнерите - доаѓам кај нив скоро секој ден, се уште се шегуваме, ќе оставиме бакшиш
Седнав на мојата омилена маса и келнерот веднаш ми донесе наргиле нане и шише кока кола. ниту едно Здраво Немав шанса да дадам.
Се плашев дека тоа ќе се случи - брзо - без да можам да му кажам дека сакам да ја сменам исхраната.
"Чекај, чекај, чекај, не го отворај тој лепак!" Му реков.
„Како веќе не сакате кока-кола?“, Одговара Ироничниот келнер.
"Сакам да започнам да бидам поздрав, барем малку„Му велам.
„Па, што да ти донесам да пиеш? Дали не сакате наргиле или сметаме дека е здрава? “, Продолжува тој полн со иронија.
"Не се откажувам од наргиле. Не денес. И пиење… пффф… Не сакам кафе, не сакам чај… Знам, ЛИМОНАДА!"
„Лимонадата да биде… И да јадеме? Уште помфрит со пилешки гради? “
"Не не! Дали имате печурки од сирење ... дали се добри? Мислам дека тоа е она што го сакам. Заедно со варен компир."
Келнерот ми се смееше додека јадев. „Дали е добар, дали е поздрав? кажа. Покрај печурките ми донесе и неколку парчиња исечен морков, бидејќи е здрав.
Се обидувам да направам промена што не е супер-радикална и супер-ненадејна. Се обидувам да пијам вода - затоа што навикнав да пијам ништо друго освен сок. Се обидувам да јадам се помалку „леб“ или деривати и да не го допирам месото премногу често. И како и да е, во категоријата месо јадам само пилешки гради или риба.
Синоќа готвев лигњи со тестенини. Наместо да прибегнувате кон шарома во аголот.
Оваа недела, згора на тоа, без претходно да знам за мојата желба да бидам поздрава, фудпандата ме предизвикува да ручам што е можно „избалансиран“ и „здрав“ преку рестораните со кои работат. Па така, секој ден ќе објавувам на Фејсбук што јадев, за да ме судат. И помогна.
Ми треба помош затоа што, бидејќи сум многу учтив, секогаш имам проблеми со избор на храна. И „здравата“ храна не е секогаш највкусна. Или можеби тоа е „претчувство“.
На крајот на неделата ќе изберам две лица кои ми помогнаа и кои сакаат да го однесат предизвикот понатаму. Rewardе ги наградам со ваучери пет дена за да можат да го пробаат тоа што го направив.:)
Така еазă, ќе пробам пет дена поздрава храна. Помош!
Можеби ќе ве интересира
Градина за секого!
Складирање на станови
Телефонот на иднината - Phonebloks
29 коментари
дајте ми 3 примери за она што го сметате за здраво, но не и за вкусна храна. Проблемот може да биде во вас (ќе мора да се дешифрирате со учење да готвите добро, на еден или на друг начин)
Ариел
спанаќ. Во принцип, она што е во областа на варен зеленчук не изгледа премногу вкусно или „пријатно“.:)
Мадалина
Пробајте спанаќ со печен сладок компир и бел сос со вкус на многу вкусни билки. Ако ми дозволите линк, овој рецепт е највкусното нешто што сум го зготвил и многу лесно се прави: http://www.bbcgoodfood.com/recipes/1089637/sweet-potato-and-spinach- печи #
Нарциса - Марија
Салата од спанаќ со леурка е луда, но мора да почекате уште малку додека не излезат зелените.:)
Матеи Дениса
Дали некогаш сте пробале супа од спанаќ/коприва/стевија/лобода (слични се)? лудило
зголемување
Општо, сосема е нормално храната без додатоци и маснотии во изобилство да изгледа невкусна. Пупките за вкус се навикнуваат на она што ние често им го даваме. Ако имате диета базирана повеќе на брза храна, може да најдете салата или зеленчук на скара да бидат зелени. Но, пет дена е совршено време да создадете нови навики.
Областа на варен зеленчук, како што викате вие, може да се направи виножито на небото со помош на зачини.
Ариел
Јас сум вид што навистина не ги зачинува работите. Корина става сол и бибер и други билки во купот. Јас дури и не ставам сол во мојата храна. „Но, да видиме - ми се допадна тоа со виножитото на небото. Ќе се обидеме.:)
Мадалина Раскараче
оливијан
Мудра одлука, Ариел!
Јас и самиот се откажав од „нездрава“ храна (и тука се осврнувам на сè што се стреми кон брза храна) кога сфатив дека мојата мрзеливост да готвам ме чини џеб. Мени денес, не знам што утре, не јадам економски ефикасно:)).
И, почнав да готвам и ми се допаѓаше и навистина ми се допаѓа.
Не треба да ги менувате навиките одеднаш (ако можете, одете по тоа). Доволно е да одите постепено, да јадете помалку брза храна, помалку шеќер, помалку месо итн. Полека откажувајте се од нездравите навики.
За зеленчукот, што е со тиквите? Баш ми се допаѓа една:)) и доволно е да се сече на парчиња, да се стави во тава (што не ми лепи, го ставив чајникот на керамиката и супер е, друга дискусија тука), без масло, со малку сол и билки.
Исто така, за зеленчук, за да работи подобро, ако ги направите во рерна (брокула, компир, итн.) Можете да ставите малку сирење (или повеќе) над нив и да имаат подобар вкус. Сосови, исто така, се менуваат од нивниот вкус така да се каже:)).
P.S Азијците имаат многу фина и здрава кујна, можете да најдете многу вкусни идеи околу нив
Кристин
1. „Здрави“ и „вкусни“ зачини: босилек, оригано, магдонос, кари, лук - додадете сол и бибер, за малку вкус.
2. Зеленчук со сирење, решение за кога не сакате да готвите нешто [затоа што сигурно нема да имате желба да готвите цело време].
3. Едноставни крем супи - од варен зеленчук и изблендиран, заедно со некои зачини од точка 1.
4. Салати, салати, салати.
5. Помалку пилешко, повеќе говедско месо.
6. Заменете го лебот со лепак или обвивки, можеби со васа леб, што е рамен правоаголник од житни култури, многу здрав.
7. Едно јајце на ден - варено/варено директно во вода. Можеби омлет, но не пржен.
8. Многу овошје, многу зеленчук.
9. Авокадо со кромид наместо салата од модар патлиџан - за омега 3.
10. Ориз со варен зеленчук, нешто што ве држи гладни подолго.
И минувам низ период на опоравување, еднаш јадев многу здраво, додека стресот и работата не ме натераа на темната страна… Тогаш се разболев, сега имам имунолошки систем како меур од сапуница, едвај чекам да Се враќам, да бидам повторно силен и здрав!
оливијан
Зошто помалку кокошки и повеќе говедско месо? Бело месо> црвено месо:)
Кристин
О, не поради тоа, туку затоа што сè што е стандардизирано е полно со хормони и антибиотици. така пилешкото, говедското месо е позаштитено бидејќи не е толку популарно. и пилешкото, да беше од земјава, да, ќе беше добро, но во спротивно ... не навистина.
Александра Ц.К.
1: Јадете нешто пред да одите на пазар, купувањето на празен стомак може да биде погубно.
2: Планирајте еден ден однапред што сакате да јадете/готвите за да можете да се организирате добро. Пребарувајте рецепти на мрежата и согласете се. Препорачувам леќа, тоа е мешунката што врие најбрзо, не бара хидратација претходно, вкусна е и хранлива. Кога сакате да грицкате на филмот, можете да направите чинија со убаво исечен зеленчук и овошје.
Александра + ЦК
И ги препорачувам овие супи:
Пита од супа од тиква
Сквош од масник
2 моркови
сува или свежа мудрец
сончогледово масло
маслиново масло
Голем кромид
2 чешниња лук
сол
пипер
Пржете ги кромидот и лукот во малку сончогледово масло директно во тенџерето за супа, а потоа додадете тиква и моркови исечкана на коцки. По вриење, додадете мудрец, сол и бибер по вкус, оставете да се излади, додадете две лажици маслиново масло и ставете во блендер. Послужете со крутони кои можете да ги посипете со маслиново масло, сол и жалфија.
Крем супа од грашок со нане
состојки
грашок
Нане
2 кромид
5 чешниња лук
1-2 моркови
1 голем компир
магдонос
сол
пипер
нафта
Крем супа од леќа со ким
леќа
ким
кромид
мокови
долна облека
пипер
магдонос
нафта
сол
пипер
Крем супа од морков со ѓумбир
Кромид
Морков
ѓумбир
долна облека
магдонос
нафта
сол
пипер
Земи го од Кинезите. Скоро ви е доста од кутија ориз.
Роберт Лазар
Имав и период кој мислам дека ќе го продолжам наскоро. Не следев специјални диети и „здрава“ храна. Се откажував да пијам пиво секој ден, но само за време на викендите, не јадев сладолед и слатки секој ден (особено чоколадо, кодоши, киндер, итн.), Се откажав од чипс (без оглед на чипс, лиснато тесто, Ронтанеле) и шеќер од кафе (значи дека користев засладувач; сега го користам ова дома). Инаку, решив да јадам што повеќе готвена и малку пржена храна, на работа ја земав целата храна од дома и никогаш не јадев брза храна. Ако „морав“ да јадам брза храна, ќе добијав салати од срп/КФЦ или пилешка шаорма без помфрит.
Не чувствував како диета и таа потреба за „слатка“ исчезна по некое време. Јадев и пржена храна, и свинско и пилешко, но кога јадеме масни работи (пржено/свинско) јадеме помалку (пр. На Божиќ на Божиќната трпеза јадевме само 3 сармали, без салата од стек и говедско месо, без колбас). Не знам дали беше здраво, но отидов од 96кг на околу 82кг и се чувствував подобро.
Во меѓувреме, не почитував сè што сакав да направам, но некои останаа (не ставам шеќер во кафето дома, избегнувам да пијам пиво во текот на неделата). Почнав да јадам многу глупости Мекдоналдс, КФЦ и чоколадо и чипс и тоа се чувствува и достигнав 86-87 кг и морам да преземам нешто.
Бонус, сè уште имам навика што ја направив. Првото нешто што го правам наутро е да испијам 1-2 чаши вода. И за глад се обидувам да се држам до овошје, банани, јаболка, портокали (кои ги наоѓам) сè додека не јадам ручек. Ако сум навистина гладен, ставам повеќе излупени семиња, луди луѓе како тоа.
Сега, знам дека не сакате да изгубите тежина, но можеби е корисно. Открив дека не е диета, откажувањето од одредена храна и храна е решението. Решението го најдовме со откажување од ексцеси, бидејќи животот е убав, алчни сме и сакаме да вкусиме многу.
И сега, помислете на тоа како споредба, ако некој ви каже дека имате премногу секс и дека е нездрав и треба да го оставите помек, што мислите што е и попријатно и здраво, апстиненција или откажување од секс? повеќе од умерена и пријатна:)? И, ако изберете воздржаност, колку долго ќе одолеете, а потоа обидете се да го вратите изгубеното. Затоа, обидете се да го одржите умерено:)
Ралука
Здравата исхрана не мора да значи месо без Ариел!: d Но стил на готвење и јадење. Можеме да разговараме на оваа тема ако сакате: г.
Сенди
Помина една и пол година откако живеев со Дору и поминав низ период во кој тој доби 20 кг, а јас 10 кг. Тој вели дека јас готвам премногу добро (што е точно на почетокот, јас готвев почесто и скоро ги правев сите мои желби) и јадев повеќе од апетитот… ах… Не знам многу преа, сигурно е дека од моја гледна точка имаше недостаток на време и јадење во бегство, во шаорма или храна нарачана во пресрет на вечерта were се виде дека стиловите на кола пијани ноќе пишуваат на дисертацијата… во тоа време
Гледајќи дека веќе не се вклопувам во моите супер фенси панталони со димензии 36 (понекогаш 34… затоа што бев витка) и палтото ми се затегнува на ракавите и се чини дека ме плеска, западнав во очај и отидов кај нутриционистката и го зедов педометарот . Не е голема работа со второто. Тоа ми кажува колку чекори направив и колку калории потрошив и ме охрабрува да го достигнам прекрасниот праг од 10.000 чекори секој ден.
Со храната, сепак, беше и е најтешко. Нутриционистот не ми даде ефикасна диета, но ми даде неколку диетални упатства дизајнирани да ми помогнат да се хранам поздраво. Како прво, тој ми рече дека е многу важно да се јаде 5 оброка дневно со светост: појадок - 7-8 часот, ужина 10-11, ручек 12-13, закуска 15-16 и вечера 18-19.
Овошје беше препорачано за двете грицки, но не премногу, јогурт, 15 стапчиња (избројани и што е можно поедноставни) неколку бисквити ДИТА (тие се баба).
Како сендвичи ми дозволуваат 3 парчиња интегрален леб, урда (не мрсно или солено сирење), мускулни филети (не салама или каков било друг вид преработено, мелено месо - така да нема ќофтиња или сарма - итн.). Дозволено ми е пилешко (но не и пржено и генерално избегнувам секаков вид пржење), пире или печен компир и не повеќе од 3 лажици. Истите 3 лажици се дозволени и ориз. Зеленчукот се препорачува и свеж и варен (јас сум прилично претенциозен, но направив и пантела, зеленчук на пареа со зачини, ражничи, итн.). Препорачуваме салати (без сосови… и мајонез се исклучени максимум) и супа или супа за ручек (најмногу пилешко… по можност зеленчук - но исто така и без вишок и без крем во него) Исто така се препорачува риба… но од онаа што е лесен .... ген тон. Јајца 2 пати неделно, месо 3 пати неделно. Колачи не се дозволени,
И мене ми е дозволена шарома. Но, нејзиното правило е едноставно. без сосови и со пилешко на скара и природен компир). Ах да! Исто така ми е дозволено шише со 0,5 Кола .... но нула.
Хмм .... кратко, ова се правилата што ги спроведовме. Јас изгубив 3 кг од тогаш (првично изгубив 5, но беше Божиќ).
Најтешко беше да научите да јадете помалку и почесто. Едвај чекам да пробие пролетта и да вежбам повеќе.