Прочитајте за вас Rathaus Apotheke, Asperg
Зошто добриот метаболизам ве одржува млади
Mьnchen (dpa/tmn) - Се чувствувате исцедено и без енергија, иако сте всушност многу здрави? Ова може да се должи на лошо функциониран метаболизам, познат и како метаболизам.
Но, не грижете се: обично може лесно да се распрсне така што телото оптимално ги разградува хранливите материи како што се јаглехидрати, масти, витамини и слично во клетките, а сè во организмот работи непречено.
Се распаѓа и се гради - метаболичките процеси
Многумина го изедначуваат метаболизмот со варењето на храната. „Тоа не е сосема точно“, вели нутриционистот проф. Матијас М. Вебер од Универзитетската медицина на Универзитетот во Мајнц во Јоханес Гутенберг Метаболизам значи сите биохемиски процеси што се случуваат во клетките на телото. Варењето е само прелиминарен чекор.
Се прави разлика помеѓу катаболниот и анаболниот метаболизам. Катаболизам значи распаѓање: хранливите материи се распаѓаат во молекули и хемиски соединенија. Јаглехидратите стануваат едноставни шеќери, протеините стануваат аминокиселини, мастите стануваат масни киселини и глицериди. Така расте енергијата.
Анаболизам значи градење: Овој процес помага, на пример, да се поправат клетките. Аминокиселините, масните киселини и гликозата се претвораат во протеини, масти и јаглехидрати. „Тие помагаат во борбата против инфекциите и ги поправаат повредите, на пример“, објаснува интернистот проф. Јоханес Георг Векслер. Тој е претседател на Сојузната асоцијација на германски нутриционисти.
Меѓу другото, протеините, мастите и јаглехидратите обезбедуваат раст на мускулите и обновување на клетките.
Премногу високото снабдување со енергија стапува на сила на долг рок
Вишокот енергија, што на телото не му треба, во одредена мера се складира - завршува во масните клетки или мускулните клетки, каде што чека да се повика. Проблем: Оние кои редовно трошат повеќе енергија отколку што навистина му е потребно на телото, добиваат на тежина. Ако сакате да го спречите ова или барем да го одржувате во граници, треба редовно да вежбате и да согорувате калории.
И, како работи со слабеењето? „На крај, но не и најмалку важно, урамнотежената и здрава исхрана е важна во овој случај“, нагласува Матијас М.Вебер, кој седи на одборот на германското друштво за ендокринологија. Производи од цели зрна, трици од овес, мешунки и зеленчук го стимулираат метаболизмот. Ова исто така важи и за протеини со малку маснотии, кои се наоѓаат во посно месо и риба, на пример.
Многу пиење се вари, а со тоа и метаболизмот во движење. Според Германското друштво за исхрана (ДГЕ), возрасно лице треба да консумира најмалку 1,5 литри на ден, идеално вода или незасладен чај.
Избегнете го режимот за бегство
Намалувањето на стресот помага и на патот кон оптимален метаболизам. Бидејќи стресот го става телото во еден вид режим на бегство и на тој начин ги врти метаболните процеси. Дури и мали паузи и ритуали во секојдневниот живот можат да помогнат тука - дишете свесно или фатете неколку минути свеж воздух на прозорецот, на пример.
„Мирниот сон исто така дава одлучувачки придонес за добро функционирање на метаболизмот“, вели нутриционистот Вебер. Според него, ако метаболизмот се одвива непречено, тоа всушност помага да се остане млад на природен начин. „Без сомнение, стекнувате години живот“.