Продавниците за сладолед треба да информираат за економичноста на состојките
Ажурирано: 24.07.17 - 13:27
Вкусно, но што има таму? За непакуваниот сладолед, нема списоци на состојки и нема информации за исхраната со калории и, на пример, содржина на маснотии и шеќер. Фото: Каролин Зајдел
Берлин (ДПА) - Центрите за потрошувачки совети бараат подобри информации за состојките во топчињата сладолед. „Како прво, сладоледот е прашање на уживање, а кога летните температури растат, уште повеќе“, рече шефот на Германската асоцијација на потрошувачи (взвв), Клаус Милер, од германската агенција за печат.
Но, „прашање на јасност и вистина“ е дека продавниците за сладолед исто така означуваат што има во нив. За непакуваниот сладолед, нема списоци на состојки и нема информации за исхраната со калории и, на пример, содржина на маснотии и шеќер. Сепак, алергените мора да бидат документирани.
Салоните за сладолед и камионите за сладолед може да прикажат преглед на состојки, рече Милер. На пример, клиентите можеа да видат дали се користат природни или вештачки ароми и колку е висока содржината на маснотии во сладоледот. Ова исто така може да биде награда за давателите на услуги, бидејќи дефинитивно постојат квалитетни разлики во производството. Фактот дека продавачите можат да даваат информации кога имаат прашања не е доволен и, особено кога има голем број клиенти во летото, не е многу реален.
Германското здружение за хотели и ресторани (Дехога) ги отфрла „понатамошните предлози за бирократија, како што се пишувањето списоци на состојки или хранливи информации“. Компаниите веќе се законски обврзани да ги идентификуваат алергените во писмена форма, изјави портпаролот. Клиентите исто така би добивале одговори на прашања.
За време на инспекциите на занаетчискиот и индустриски произведен сладолед во Долна Саксонија, пронајдени се погрешни етикети во неколку случаи. Седум од девет примероци сладолед од ореви содржеле само траги од ореви - наместо нив биле користени поевтини лешници, како што објави Државниот завод за заштита на потрошувачите и безбедност на храната минатата недела.