Продажба на додатоци во исхраната на Интернет

Продажбата на Додатоци во исхраната, особено во областа на спортската исхрана стабилно се зголемува. Додатоците во исхраната се наменети да помогнат во задоволувањето на зголемените нутриционистички потреби и да се компензира за претстојниот нутритивен дефицит. Додатоците во исхраната може да се користат за подобрување на перформансите или за намалување на заморот. Имунолошкиот систем исто така може да се зајакне. При производство и продажба на додатоци на храна, сепак, мора да се земат предвид неколку посебни карактеристики.

Во продолжение би сакал да дадам преглед на најважните обврски. Поради фактот што сè уште има многу нејаснотии во толкувањето на релевантните прописи, постојаните судски одлуки постојано се носат, кои исто така мора да бидат земени предвид во вашата понуда.

Општи обврски согласно законот за храна

Според апс. 1 апс. 1 NemV, додатоците на храна се Храна, кои се наменети за дополнување на општата диета, претставуваат концентрат на хранливи материи или други супстанции со нутриционистички или физиолошки ефект сам или во комбинација и се пласираат на пазарот во дозирана форма. Како храна, додатоците на храна се предмет и на посебните прописи на NemV (регулатива за додатоци на храна) и на општите регулативи за законот за храна, на пример, регулативата за информации за храна.

Барања за информации според регулативата за информации за храна - офлајн

Член 9 LMIV содржи Задолжителни информации, што операторот со храна треба да ги подготви при продажба на храна и да му ја стави на располагање на клиентот. Ова ги вклучува следниве информации:

Име на храната;
Список на состојки;
состојки и помагала за преработка оценети како алергени;
Количини на одредени нагласени состојки;
Нето количество храна;
Најдобро пред датум или датум според употреба;
Доколку е применливо, посебни упатства за чување на храната или за употреба на храната;
Име или компанија и адреса на одговорниот оператор со храна;
Земја на потекло и место на потекло на храната или нејзината примарна состојка во одредени случаи;
Упатства за употреба во случај да биде тешко правилно да се користи храната без една;
Пијалоци со содржина на алкохол поголема од 1,2% по волумен, означување на постојната содржина на алкохол во% по волумен;
Декларација за исхрана.

Кој е одговорен за задолжителните информации?

Кој е одговорен за усогласеност со обврските произлегуваат од чл. 8 LMIV. После тоа е Оператор со деловна храна одговорен за информации за храна под чие име или компанија се пласира храната. Според член 3 бр. 2 Основна регулатива, прехранбени компании се сите компании, без оглед дали се ориентирани кон остварување профит или не и дали се јавни или приватни, кои вршат активност поврзана со производство, преработка и продажба на храна . Терминот оператор со храна треба да се разбере што е можно пошироко. Сè уште е нејасно дали обврските за информации важат и за чистиот (офлајн) продавач, бидејќи во овој случај продавачот исто така треба да ги наведе своето име и адреса. Во случај на сомнеж, и тука треба да се претпостави широко разбирање

Ако компанијата е чист продавач, таа е исто така одговорна за почитување на обврските од чл. 8 LMIV. Сепак, овие обврски првенствено влијаат на производителот или претприемачот под чие име се продава производот. Меѓутоа, ако чистиот продавач на мало е свесен за незаконско обележување, тој носи заедничка одговорност кон крајниот потрошувач. Ситуацијата е различна, сепак, ако компанијата ја пласира храната под сопствен бренд (на пример, со назнака „направена за ХХХ“). Во овој случај, компанијата има прва одговорност за обележувањето во согласност со чл. 8 став. 1 LMIV. Доколку компанијата е именувана како одговорна личност за информациите во согласност со член 8 (1) (ж) LMIV, таа се смета за одговорна личност, без оглед дали тоа е навистина така. Во врска со ова, член 8 (1) (ж) LMIV предвидува примарна одговорност на продавачот именуван на пакувањето.

Спроведување на обврските од законот за храна

Обврските во согласност со чл. 13 LMIV мора да се спроведат. После тоа, задолжителните информации за храната се наоѓаат на јасно видливо место, јасно читливо и, доколку е потребно, трајно прицврстено. Ова се прави редовно со приложување на информациите до пакувањето.

Барања за информации според регулативата за информации за храна (LMIV) - преку Интернет

Член 14 LMIV содржи дополнителни, поспецифични барања за продажба на храна преку Интернет. За разлика од обврските од чл. 9 LMIV, не е спорно дека продавачот е одговорен за почитување на обврските. Овие информативни обврски се однесуваат на секој што продава храна на далечина. Член 14 LMIV не предвидува никакви дополнителни задолжителни информации, но регулира како и кога информациите според чл. 9 LMIV мора да бидат достапни на далечина. Од ова произлегува дека сите информации од чл. 9 LMIV - со исклучок на најдобрите пред датумот - исто така мора да се чуваат достапни во сопствената онлајн продавница.

Следува дека компанијата секогаш мора да ги има задолжителните информации наведени погоре достапни во онлајн продавницата. Овие мора „Пред склучување на договорот за продажба“ е на располагање. Ако разбирате правилно, ќе мора да ги дадете информациите пред клиентот да може да нарача. Обврската може да се исполни преку поле со општи информации за производот или преку фотографија на производот на која може јасно да се прочита нутриционистичката табела.

Овозможување на следливост

Концептот на следливост значи можност за следење на храна во сите фази на производство, преработка и дистрибуција. Целта е да можете да извадите небезбедна храна од пазарот со тоа што ќе ја земете назад или ќе се потсетите на неа. Следеноста е регулирана во чл. 18 Основна регулатива. Обврската да се обезбеди следливост на храната влијае на секој оператор со храна во ланецот на мало, т.е. во основа и на малопродажниот мало. Според член 18 (2) од Основната регулатива, операторите со храна мора да можат да утврдат од кого го добиле производот и на кого му доставиле производ. За да го направат ова, тие мора да воспостават системи и процедури со кои оваа информација може да се достави до надлежните органи на барање. Потребна е барем една документација за влезната и излезната стока преку евиденција. Информациите за добавувачот (име, адреса, вид на испорачани производи, датум на испорака) и за производот (обем и количина, број и серија, опис на производот) треба да бидат документирани. Оваа информација мора да се архивира за одреден временски период, дури и ако не е регулирано колку долго треба да се одржи архивирањето.

Посебни карактеристики на додатоци во исхраната

Според em 5 NemV, секој што сака да пласира додаток на храна како производител или увозник мора да го извести Сојузниот завод за заштита на потрошувачите и безбедност на храната најдоцна кога е првпат пуштен во промет со доставување примерок од етикетата што се користи за производот. Ако и до степен до кој компанијата работи само како краен продавач, вие не сте ниту производител ниту увозник, затоа условот за известување не треба да важи тука. Ако и до степен до кој компанијата не ги увезува одделните производи од странство за прв пат во Германија и ги пушта на пазарот, тоа исто така не е увозник според значењето на Дел 5 NemV.

Според Дел 4 (2) NemV, додаток на храна може да се пласира на пазарот само ако пакувањето содржи и информации според броевите од 1 до 5, како дополнување на обврските од чл. 9 LMIV:

имињата на категориите на хранливи материи или други супстанции кои се карактеристични за производот или индикација за карактеризацијата на овие хранливи материи или други супстанции,
препорачаната дневна доза во порции на производот,
предупредувањето „Препорачаниот дневен внес не смее да се надмине“.,
индикација дека додатоците во исхраната не треба да се користат како замена за балансирана и разновидна диета,
индикација дека производите треба да се чуваат подалеку од дофат на мали деца.

Сепак, овие побарувања за информации не се однесуваат особено на Интернет. Според јасната формулација на регулативата, информациите треба да бидат прикачени само на пакувањето. Експлицитно пренесување на овие информации на страницата за производи на Интернет не е потребно.

изгледи

Секој што сака да внесе додатоци на храна на пазарот мора да се справи со бројни обврски што треба да бидат исполнети. Целта на овие обврски е да ги заштитат потрошувачите што е можно подобро од опасни производи. Поради блискоста со фармацевтските препарати, често има прашања за разграничување кои, во случај на сомнеж, доведуваат до класификација на фармацевтски производи. Во овој случај, постои ризик некој производ да се пласира на пазарот без одобрување на лек, иако тоа е предвидено со закон. Во овој случај, и во случај кога не се исполнети обврските наведени погоре, постои ризик од предупредување од конкурентите или од седиштето на конкуренцијата.