Проекти - ДГЕ
Струја
Повеќе вкусни рецепти можете да најдете овде.
Дали веќе ги знаете нашите книги за готвење и нашите картички со рецепти?
DGE проекти
DGE е активно вклучена во различни проекти од областа на исхраната. Тие се финансирани од Федералното Министерство за храна и земјоделство (БМЕЛ) и Федералното Министерство за образование и истражување (БМБФ). Времетраењето на проектите варира.
ВО ФОРМА проектите на ДГЕ
Како дел од „ВО ФОРМА - иницијатива на Германија за здрава исхрана и повеќе вежбање“, ДГЕ има разни проекти.
ВО ФОРМА во комунално угостителство
Проектот „ВО ФОРМА во комунално угостителство“ обезбедува специфични информации за урамнотежена исхрана, системи за издавање или, на пример, хигиена. Тој е насочен првенствено на оние кои се одговорни за угостителство во градинки или стари лица.
Тестирани во рецепти за форма
Проектот „Тестирани во рецепти за форма“ ги проверува рецептите според каталог на критериуми развиени од ДГЕ. Соодветните рецепти или јадења се обележани со логото „Препорачано од IN FORM во соработка со DGE“ и им даваат упатства на потрошувачите.
ОДРЛИВ Б | И ЗДРАВО
Угостителските објекти во заедницата се поддржани во подготовката на оброци што промовираат здравје што содржат голем дел од органски производи. Целта на проектот е да се развие упатство за спроведување на еколошки и здравствени аспекти на одржливост.
Студија за структури на трошоци и цени во угостителството во училиштето (студија KuPS)
Во средината на 2017 година, DGE ја започна студијата KuPS, чии резултати треба да ја подобрат основата за дискусија за трошоците и цените на училишните оброци. Целта е, меѓу другото, да се создаде транспарентност на трошоците и ценовните структури во угостителството во училиштата.
Кластер на компетенции во истражување на исхраната
Од 2015 година, ДГЕ учествува во кластери за компетенции за истражување на исхраната финансирани од Федералното Министерство за образование и истражување (BMBF). Втората фаза на финансирање започна во 2018 година, во која DGE ја информира јавноста за истражувачкиот статус на кластерите за нутриционистички прашања и активности меѓу-кластери, како што се заеднички специјализирани настани и летни школи.
Заедничка акција за исхрана и физичка активност (JANPA)
Забелешка: Овој проект е веќе спроведен.
Во проектот на ЕУ „Заедничка акција за исхрана и физичка активност“ (ЈАНПА), ГО учествуваше во развој на упатства за пристапи за унапредување на здравјето во градинките и училиштата. Целта беше да се спротивстави или запре растот на прекумерна тежина и дебелина кај деца и адолесценти. Проектот заврши во ноември 2017 година.