Проф. Д-р Александру Опроиу: „Оние што следат драстична диета завршуваат со хепатална стеатоза“

Црниот дроб е исклучително вреден орган што си ја работи својата работа скоро невидена. Нема многу смисла дури и кога страда од болест или кога го „напаѓаме“ со храна и работи што го повредуваат.
Еве извадок од интервју со проф. Д-р Александру Опроиу, примарен доктор по гастроентерологија, почесен претседател на романското друштво за гастроентерологија и хепатологија, објавено од sanatosvalley.ro:
Луѓето без проблеми со телесната тежина можат да страдаат од замастен црн дроб?
Да Во зависност од исхраната и цревниот микробиом. Цревниот микробиом е многу посебен кај безалкохолниот замастен црн дроб. Но, често, безалкохолен замастен црн дроб се јавува кај оние кои следат драстични диети, кај оние кои губат 10 кг за една недела, кај оние кои диетираат јадејќи само одредени класи на храна.
Зошто драстична диета може да доведе до хепатална стеатоза?
Доаѓа овде бидејќи веќе не е можно да се забави лачењето на холестерол, а потоа холестеролот се елиминира уште повеќе со жолчката и дава жолчни камења. Пациентите кои се подложени на операција за губење на тежината завршуваат со камења во жолчката, а оние кои исто така се подложени на операција и имаат драстична диета завршуваат со хепатална стеатоза.
Црниот дроб ги претвора мастите што ги елиминираме во исхраната во холестерол. Овој холестерол достигнува до црниот дроб и го инхибира тој ензим кој произведува холестерол. Кога овој ензим повеќе не е инхибиран, клетките на црниот дроб синтетизираат се повеќе и повеќе холестерол кој се елиминира со жолчката. Постојат пациенти кои за три месеци драстична диета добиваат жолчни камења. Сите прекумерни диети се целосно нефизиолошки.
Како треба да изгубиме тежина за да не го оштетиме црниот дроб?
Доколку сакаат здраво да ослабат, луѓето треба да знаат како да пресметаат број на калории што ги консумираат преку нивната секојдневна активност. На пример, некој троши 2500 калории на ден и има прекумерна тежина. Во тој момент треба да јадете помалку калории отколку што трошите преку она што го правите.