Профилакса и терапија на нарушувања во заздравувањето на раните - важноста на исхраната SpringerLink
Резиме
Нарушувањата на заздравувањето на раните и чиревите на притисок се чести компликации при долготрајна нега, особено кај геријатриски или неподвижни пациенти.Губењето на тежината како резултат на недоволно снабдување со енергија со атрофија на поткожното масно ткиво, придонесува за зголемување на локалниот притисок и локално нарушување на снабдувањето со ткиво со кислород, енергија и хранливи материи Некроза, со секундарно воспаление и опасни по живот компликации, е можната последица.
За оптимално снабдување со ткиво, со соодветно снабдување со крв, оптимална достапност на енергија и хранливи материи, односно добра нутритивна состојба на пациентот, е предуслов. Самата рана значително ја зголемува потребата за енергија и специфични лековити хранливи материи (протеини, аргинин, цистеин, метионин, PUFA, витамини А, Ц, Е и групата Б, Zn, Se, Mn, Cu). Во случај на квалитативно слаба почетна точка на исхрана и зголемена, незадоволена потреба, нутритивниот статус на пациентот драматично се влошува за неколку дена. Околу 10-20%, процентот на популација со неухранетост или неухранетост е значително висок. Во случај на болест, зголемената потреба предизвикува и дефицит со зголемување на инциденцата на неухранетост до 60%. Може да се докаже директна каузална врска помеѓу појавата на нарушувања во заздравувањето на раните, нутриционистичкиот статус, недостаток на протеини и енергија, тековната диета и чиревите на притисок. Раното утврдување на нутриционистичкиот ризик со антропометриски и биохемиски истражувања и ран почеток на нутриционистичка интервенција е основа за спречување на нарушувања на заздравувањето на раните.
Проценка на индивидуалните потреби за течности, енергија и хранливи материи врз основа на препораки за здрави луѓе, земајќи го предвид индивидуалното здравје на пациентот, е основа на нутритивна интервенција за превенција или терапија. Во зависност од степенот на нарушување на заздравувањето на раните, потребата за енергија се зголемува, а пропорционално многу повеќе се зголемува и потребата за протеини. Специфичната рана потреба за аминокиселини глутамин и аргинин ги надминува можностите со нормален внес на протеини и мора да биде покриена со специфични додатоци или додатоци во исхраната специфични за рани. Зголемениот внес на полинезаситени масни киселини, цинк и антиоксидантни витамини не може да се постигне само со храна и бара додаток на храна со пиење специфично за рани или хранење со цевки. Овие функционални состојки имаат неколку предности за заздравување на раните: Тие го стимулираат и модулираат имунитетниот систем и промовираат заздравување на раните, производство на регулирачки ткивни хормони, размножување на фибробластите и епителизација.
Со зголемено снабдување со хранливи материи специфични за раните, заздравувањето на раните може демонстративно да се подобри при контролирани прегледи.
Преглед
Не може да се прикаже прегледот. Преземете го прегледот PDF.