Пролет, сезона на зелени и здрави смути - Вашата аптека; Фармација Та

зелени

Домашните зеленчукови сокови и пире или зелени смути се многу лесен начин да ги јадете 5-те препорачани овошја и зеленчуци за здрав живот. Од нив можеме да имаме корист од многу витамини и хранливи материи. Зелените смути обично се прават од 60% сурово овошје и 40% зелен зеленчук. За почетници, се препорачува постепено да се зголемува количината на зелен зеленчук за да се навикнат на вкусот, што првично може да изгледа изненадувачки.

Ваквите пијалоци помагаат во детоксикација на организмот, а во текот на денот можат да ви помогнат да ја минимизирате потрошувачката на кафе. Тие се препорачуваат и за диети за слабеење затоа што го намалуваат апетитот. Повеќе зеленчуци трансформирани во смути овозможуваат подобра апсорпција на зеленчукот од организмот, така што зелените пиреа може да се јадат и наутро и навечер.

Зеленчук препорачан за зелени смути

Започнуваме со зелка, која е одличен извор на витамин К и Ц, со антиинфламаторни својства кои помагаат, на пример, да заздравување на чир. Спанаќот содржи витамини А, Ц, Б, Е, магнезиум, железо и калциум. Корисен за коскениот систем, дигестивниот систем но и за кожата, спанаќот помага при слабеење затоа што природно го намалува чувството на глад. Зелената пиперка е богата со силикон, корисна за кожата, е добар извор на калиум и го регулира крвниот притисок. Не заборавив зелена салата кој доаѓа „спакуван“ со витамини Е, Ц, Б6, кои одржуваат здрав имунолошки систем, ниту рукола, важен извор на диетални влакна, кои содржат витамини А, К, Ц, железо и калиум.

Препорачани зачини во зелени пире

сезона
Не заборавајте да користите зачини како коријандер, босилек, нане но и магдонос. Коријандер има антиоксидантни својства, помага при варење и го намалува шеќерот во крвта. Босилекот е корисен за целиот кардиоваскуларен систем, ја штити кожата и косата и е богат со калциум, железо, но исто така и со витамини А и К.Нентата ги намалува главоболките и го ублажува стресот, а магдоносот е богат со фолна киселина, промовира губење на тежината процес на тежина и детоксикација.

Ако треба да го почитувате правилото споменато погоре, 60/40, тогаш треба да изберете две чаши полни со зелен лиснат зеленчук, две чаши вода/кокосово млеко/бадемово млеко и две чаши банана/манго/портокал/авокадо/праски/круши/јаболка/ананас/грозје итн. Прво, зелениот лиснат зеленчук и течноста се пренесуваат заедно, а потоа се додаваат плодовите и се пренесуваат повторно. Тие можат да се додадат чиа семе, кокосово масло, какао, цимет итн. Ако немате време за ова наутро или претпочитате да спиете неколку дополнителни минути, подгответе го навечер и чувајте го во фрижидер. Може да трае два дена на студ за да можете да уживате во здраво смути. Ако не сте навикнати на вкусот, полека ќе започнете да ви се допаѓате.