Пролетен лек со Giersch & Co

Коприва, земјата старешина и глуварче може да се најде во секоја градина - за среќа. Подготвени како чај, исечени на салата или како зачинет додаток на тесто од леб, тие ни помагаат да останеме здрави.

Лизгањата од земја применуваат како основа за освежувачка лимонада. Фото: Фотолија/Марем

„Пролетта е вистинско време да се исчисти и зајакне телото, да се распаднат и отстранат отпадните материи“, убедена е Сабине Овереш. Селската жена од Рајн-Елте, област Штајнфурт, е натуропат и билкарка. Токму пролетните билки ни помагаат да исчистиме и прочистиме, таа знае. За пролетен лек, на пример, див лук, бреза, коприва, глуварче и мелени треви лисја, маргаритки, цвеќиња од виолетова и јаглика, пилиња, рибар, крес и гудерман се погодни.

Совети за пролетниот лек

Пролетниот лек треба да трае три до максимум десет недели.

За тоа време, треба да избегнувате раскошна храна, алкохол, никотин и кафе.

Важно е многу вежбање на свеж воздух и паузи за релаксација.

Лекот може да се спроведе со билни чаеви, свежи сокови од растенија или кулинарски диви билки. Сабин Овереш, на пример, препорачува чај лек со три чаши чај на ден.

Можна е следнава низа: три недели чај од лисја коприва, три недели чај од лисја од бреза и, конечно, три недели чај од глуварче. За чајот, истурете една лажичка сушени билки или три лажички свежи билки со врела вода и оставете ја да се стрмни пет до десет минути, покриена. За време на лекувањето, важно е да пиете 2 литри течност покрај чаевите, за да исфрлите токсини од телото. Вул