Пролетна супа од дива билка
Супа од суров зеленчук со свежи пролетни билки
Овој рецепт за топла супа може да се направи без миксер или друга опрема за кујна.
СОСТОЈКИ за 1 лице:
Зголемете ги количините во зависност од бројот на луѓе.
1 морков ситно рендан
1 мала тиквичка ситно рендана
1/2 кромид ситно сецкан
1 мало авокадо на коцки
Диви или кујнски билки ситно сецкани
1/2 лажичка хималајска сол
1 нотка пиперка
1 лажичка сурова храна мисо или алтернативно 1 лажица сурова соја или тамарисакуа или 1 лажица витамин Б 12 снегулки од квасец
1 лажица суров јаболков оцет
приближно 300 ml топла вода
Ставете ги сите состојки во сад, промешајте и уживајте.
По желба украсете со цвеќиња за јадење.
Супа од Велики четврток - варијанта 2
На многу места, времето за диви билки започнува повторно на Велигден. Некогаш беше обичај да се подготвува таканаречена „супа од неунерл“ на Велики четврток, која се состоеше од девет различни диви билки. Ова ги разбуди последните духови на спиење кај луѓето. Овој обичај се зема повторно на многу места во круговите со сирова храна. Девет различни диви билки во зелен сок, во салата, во пијалак или во супа од суров зеленчук прават чуда за Велигден.
СОСТОЈКИ за супа:
- 1 средна тиквичка
- 1/2 кромид
- 1/2 авокадо
- 2 датуми (претходно натопени ако е потребно)
- 400ml - 500 ml филтрирана вода, во зависност од тоа колку густата супа треба да биде - совет: користете приближно 50 ° C топла вода за да направите топла супа од сурова храна.
- Сок од 1/2 лимон
- Зачинете со сиров соја од соја или морска сол и бибер
- опционално: 1 чешне лук/1 нотка чили
- мала грст од девет различни билки, на пример, пилешка трева, неколку маргаритки, мелен старешина, киселица, див лук, рибар, коприва, крес, глуварче (многу малку затоа што е многу горчливо) или, алтернативно, хлебните, лисја од млади дрвја или грмушки, награда за поток, ајдучка трева, Виолетови лисја и сл. (Евентуално чувајте неколку лисја за гарнир)
За вметнување:
- свежо исечен зеленчук по ваш избор
- 1 грст ореви од индиски ореви (претходно натопени и исцедени) или излупени семиња од коноп
- Сок од 1/2 лимон
- нотка стевија или друг алтернативен засладувач
- малку вода
- Ставете ги состојките за супата во миксер и пире околу 30 секунди.
- Ставете ги индиските индиски ореви или семето од коноп со сок од лимон, засладувач и малку вода во мал контејнер за мешање (на пример, од Витамикс искачување или личен блендер) и кратко измешајте.
- Ставете го исечканиот зеленчук во сад за супа, наполнете со пире од супа и украсете со белиот сос од кашу/коноп и свежите, ситно сецкани билки.
- Срца од леќата - подготвени како тенки крекери
- Chia крекери - со само три состојки
- Крекери од ленено семе - класиката
Овошно јајце од страст од кокос
Чинија чиста храна од растителното царство
Без оглед дали е почетно, главно јадење или десерт ... егзотичното овошје на диви билки е секогаш светло и привлечно. Суровите рецепти се многу едноставни: украсете шарени овошја на диви билки или зелени лисја. Покрај тоа, егзотичното овошје и дивите билки припаѓаат според др. Брајан Климент е во врвната храна со 5 starвезди што не треба да изостанува во ниту една диета. Следниот линк воведува неколку вкусни овошни чинии и овошни мандали, кои ја волшебуваат масата за појадок со бои, мириси и прекрасен вкус, особено за Велигден.
Паста за сурова храна
Лазања, Шпагети КарбонаСур, сос од домати
Сурова храна шпагети се прави брзо и лесно од зеленчук како што се моркови, колбраби, тиквички или сладок компир. За производство не се потребни скапи кујнски апарати. Тестенините лесно можат да се обликуваат со нож или лупење. По желба, наместо растителни шпагети, може да се користат вкусни алги алги, кои веќе се достапни во форма на шпагети. Стаклестите тестенини од алги обезбедуваат особено крцкав залак и се достапни од компании за нарачка за сурова храна.
Суров рецепт под: Тестенини за сурова храна
Леб од медитеранска сурова храна
Вкусен леб од леќата од ленено семе
Лебот од сурова храна не само што е лесен за правење, туку исто така не содржи никаков квасец или средства за вештачко подигање. Следниве состојки се користат за подготовка на вкусен медитерански леб за сурова храна: Оставете 3 до 4 лажици грубо мелен леќата да киснат 3 дена - мелете 3 до 4 лажици златно ленено семе и киснете 30 минути, покриени со вода - натопете 100 гр сушени домати и грубо пире - 5 Додадете до 6 супени лажици бадем бамаце или мелени сурови бадеми, како и 2 суви, ситно сецкани урми - какви било зачини што сакате, на пр. Леќата за пица, папрака во прав, кари, малку морска сол, бибер, соја сос и лимон. Измешајте ги сите состојки во процесор за храна или со рака и формирајте леб ... прочитајте повеќе на следниот линк:
Кари ленти со кокосово месо
Суров рецепт на месецот - егзотична алтернатива за месо
Лентите со кари брзо се подготвуваат и имаат апсолутно фантастичен вкус. Вие само исечете тиквички со средна големина во тесни ленти, коцкајте банана, половина манго и две парчиња ананас; исечете кромид на прстени и ставете ги сите состојки во 1 - 2 лажици суров соја сос неколку минути. Потоа додадете ситно исецкано чешне лук, како и две грст натопени семки од сончоглед (замена за ориз), неколку никнувани семки од тиква, сок од половина лимон, 2 лажички кари, бибер по вкус, како и малку нерафинирана сол и околу 1 - 2 лажици чиа семе за да го згуснете сосот . Сувите парчиња кокосово месо по избор може да се додадат во суровиот рецепт. Садот може нежно да се загрева на најниска температура во Ексалибур или рерна околу 20 минути.
Детален рецепт под: Кари-Гешнецелтес
ЗАБЕЛЕШКА: Купувањата направени преку врските на следните страници го промовираат понатамошниот развој на оваа страница:
Овие страници претставуваат вкусни сурови рецепти кои можат да се подготват многу лесно, брзо и креативно. Само неколку состојки се користат во суровите рецепти што секој ги има дома или лесно може да се набави од онлајн продавници за сирова храна доколку е потребно. Сите рецепти се органски - сурови - вегански.
Голема благодарност до сите поддржувачи !