Пронајдете добра замена за мајонез! (Здравје, исхрана, храна)
Како што реков, барам добра алтернатива на готовите мајонези надвор од полицата, за кои е познато дека содржат многу маснотии, шеќер и сол. Веќе пробав природен јогурт, не е исто без многу јадења, едноставно нема добар вкус, особено салата од компир или тестенини. Дали некој знае добра ЗДРАВА алтернатива?
11 одговори
Пробајте: две меки варени јајца, малку средно врел сенф, јогурт, сок од лимон, неколку капки мед, сол, ситно искршете ги јајцата со вилушка и додадете малку ленено масло. Најдобро ми се допаѓа кога јајцата се барем млаки. Доколку е потребно, рецептот работи и со ладно тврдо варени јајца.
домашно мајо: жолчка од јајце + 1 цело јајце + малку сол + растително масло (сè треба да биде на иста температура: ставете го јајцето во висок, тесен сад, додадете лажица сенф и користете го блендерот за да го „третирате“, додавајќи го постепено маслото во него) мајо е подготвен за кратко време.
Зачинете кисела павлака + 1 жолчка со сол, бибер, Меги Аромат и малку сенф.
Јас сигурно не користам Меги!
Мајонезот има многу маснотии - подобра алтернатива на готовиот мајонез е сигурно домашна! Потоа можете - особено за салати и слично. - се водат со јогурт!
Во многу големи супермаркети и продавници за здрава храна има и таканаречен „Тофунаиз“, но дали навистина има помалку маснотии, се осмелувам да се сомневам.
Направете го вашиот мајо - по можност со јајца од среќни кокошки:) - и користете го свесно и поштено, тогаш ќе уживате без грижа на совест!
За да пробате, еве уште еден рецепт за домашна „Тофунеза“:
За жал, јас не сум fanубител на тофу, иако и јас тешко не јадам месо. Но, благодарам.
јајцето е целосно на место во мајо. Има многу подобар вкус без сезоната на пилешко. само гугл „рецепт за вегански мајо“
Чудо камшик светло. За жал, во моментов не можам да ви кажам дали нема апсолутно никакво мајо во него, но дефинитивно е намалено во маснотии.
Да, го користам во моментов, но има шеќер и сол во него и добро, тој е прилично растегнат и мириса смешно исто така.
уште едно „уметничко дело“ во хемијата на храната, што НЕ ми треба.
слични прашања
Здраво, Денес направив салата со тестенини, спирални јуфки, мајонез, јогурт, кисела вода, пченка, грашок и корени, кисели краставички, колбаси од месо, бибер, сол, црвен пипер во прав.
Па сега забележав дека премногу долго сум варел тестенини и имаат само вкус на вода за да не минат другите зачини:( Може ли да ми дадете совети како да го извадам вкусот на водата од тестенините?
Сакам да направам салата со тестенини со прелив од мајонез утре - но како го правиш тоа? Не можам да замислам само да додадам мајонез. Па, што друго има таму? Некој можеби има добри рецепти за тоа? (Не сакам да купам готов сос, сакам да го направам сами - не ми треба Мирацел Камшик или нешто друго ^^)
Како секогаш ја правите салатата со тестенини? (Само оние со мајо - другите не ме интересираат затоа што ги знам преливите ^^)
Среќен сум за многу предлози за рецепти!:)
Дали имате идеи за здрава закуска или јадења што дури и 16 годишно дете може да ги готви сам дома без 162727 состојки после училиште?:)
Обожавам мешунки, бидејќи тие се добар извор на здрави протеини и имаат одличен вкус. Проблемот е што, кога јадам леќа или грав, добивам тежок гас во следните 2 дена.
Јас сум обожавател на Алфонс Шубек и затоа сакам да слушам некои од неговите совети за готвење. Постојат само две работи што не можам сосема да ги разберам:
Тој вели дека многу луѓе ставаат премногу малку сол во водата од тестенините и дека тестенините имаат премногу слаб вкус. Сега ставив малку повеќе сол (но сепак многу помалку од него) и тестенините беа едноставно премногу солени за мене. Дали правам нешто погрешно или како тестенините сепак можат да имаат добар вкус со толку многу сол во водата за готвење?
И тој исто така вели дека не треба да притискате лук затоа што тој ќе ги изгуби сите свои вредни компоненти. Секако, кога готвам лук некаде, само го сечев на парчиња. Но, кога ќе го ставам свеж некаде над него, на пр. Преку тестенини или кога ќе направам масло од лук, тогаш мислам дека притискањето е добро решение. Другите готвачи исто така го притискаат лукот.
Како се чувствувате за овие две теми?
Здраво, во понеделник ќе ги оперирам сите четири мудри заби. Сега се поставува прашањето што да јадеме. Бидејќи не сакам да живеам на чиста супа од супа неколку дена, исто така затоа што веќе сум прилично слаба и всушност сакам да добијам тежина, помислив на храна за бебиња. Хип исто така има јадења како што се Шпагети Болоњезе. Досега пробав лосос од Алјаска со рани моркови и компири, и со сол беше разумно. Кои хипп јадења имаат добар вкус?
Се надевам дека ќе можеш да ми помогнеш
Мислев дека ќе си направам супа. Имајте целер, праз, моркови, кромид сите таму. Јас едноставно не сакам супа од зеленчук и Меги или други работи
Ако го исецкам зеленчукот како што споменавме погоре, зовривам малку сол, шеќер и масло и околу 2 литри вода, нема ли да има вкус само на водена вода? Нема ли брз начин да направите добра, СИЛНА и вкусна супа дома? LG
Подоцна би сакал да можам да и готвам на сопругата и навистина да ја расипам. Би сакал дотогаш да научам некои навистина вкусни јадења. Дали некој има многу добри рецепти подготвени?
Омилијата со еден човек е секојдневно обезбедување храна за војниците од Бундесверот. Значи готови јадења и полу-подготвени и планирани јадења. Всушност, би сакал да имам такво нешто дома, во случај да не ми се јаде воопшто, да сум болен или нешто слично. Пронајдете ги овие пакувања толку практични затоа што се исклучително здрави (и не се преполни со засилувачи на вкус), имаат многу добар вкус и добивате најмалку 3000kcal, но за жал се толку страшно скапи. Дали некој знае дали има нешто слично за поевтина цена?
На пример, не мислам дека конзервите се добра алтернатива, бидејќи тие обично имаат многу полош вкус и всушност покриваат само еден оброк на ден.
благодарам за помошта и ЛГ
Јас барам книга за готвење што нуди здрави јадења за самци, т.е. јадења од 1 човек и каде што може да се подготви нешто претходно или да се јаде и ладно.
Јас сум прилично почетен готвач и мојата диета е веќе многу еднострана. Нешто како пилешки ленти со ориз или пилешка тепсија се стандардни јадења за мене затоа што оди брзо. Друга причина затоа што работам смени и за работа претежно правам сендвичи колбаси итн. Или само пилешки ориз кој исто така има ладен вкус.
Можеби некој може да ми даде совет ако има добри книги за готвење за мојот случај. Значи, како што реков погоре, би претпочитал книга за готвење што повеќе се однесува на здраво готвење затоа што мојот стомак расте бавно ^^
Еј, барам неколку веб-страници кои нудат убави полици слични на структурата на Икеа - т.е. отворени напред и назад, лесни за прилагодување и не се премногу скапи. Дали познавате неколку добри даватели на услуги?
Сакам сирење повеќе од сè. Особено кога се стопи, не можам да се заситам од тоа. За жал, сирењето содржи многу маснотии и јас исто така би сакал да јадам повеќе без производи од животинско потекло. Дали некој знае за добри алтернативи кои вкусуваат и топат исто толку добро?
имам трева од кипар. Како што е познато, потребни се огромни количини вода. Бидејќи земјата е секогаш толку влажна, таа брзо се обликува. Дали има некои добри алтернативи на земјата?
Значи, долго време сакав да станам вегетаријанец, но имам неколку јадења што се состојат од 50% месо и од кои не сакам да се откажам. Овие ги набројувам подолу и би сакал да ве прашам дали знаете некои алтернативи, освен тофу (повеќе зеленчук и сл.). Не сакаме: тофу (многу сум се обидел), печурки.
Сланина за англиски појадок и карбонара шунка во кроасани шунка Месо во корнски пита (говедско/паштета од компир) Мелено месо во чили
Со што би го замениле ова месо?