ПРОПОЛИС - Доктор Инфо Ро

прополис
Прополисот е пчелен производ со сè поширока употреба во терапевтиката. Прополисот се претставува како компактна маса со нерамна, агломерирана структура, во форма на грутки, кафеаво-жолта, зеленикава, црвеникава или црно-црна со светли рефлексии. Мирисот е изразен ароматичен, специфичен, пријатен како мелем. На собна температура има солидна конзистентност, на ниска температура станува кршлив, ронлив, а на повисока температура омекнува и добива леплив изглед. Потеклото на прополисот е во леплива, смолеста материја, од пупките на некои дрвја (овошни дрвја, топола, бреза, четинари) што ги собираат пчелите, ја транспортираат до кошницата во корпите за полен и се подложуваат на специфичен процес на обработка.

Главните компоненти на прополисот се смоли, восок и флавоноиди. Малите компоненти се составени од испарливи масла, минерални материи, витамини, ензими, танини и помошните состојки се претставени со полен и нечистотии.

Смолите ја сочинуваат мнозинската фракција и се составени претежно од слободни циклични монокарбоксилни киселини. Природата и пропорцијата на овие киселини се различни од оние во иглолисните смоли. Во структурата на прополисната смола, идентификувани се и мали количини на други слободни киселини (бензоева, цинамска, ферулинска, кофеинска), како и кумарински супстанции, ванилин, бензил алкохол и естри на бензоева, цинамска и кумаринска киселина. Се претпоставува дека ароматичните естри претставуваат дел од поддршката на антимикробното дејство на прополисот.

Квантитативно, восокот е втора компонента на суровиот прополис, кој може да достигне до 20% од неговата маса. Восокот од прополис има двојно потекло, па затоа е составен од две фракции. Вегетативна фракција се состои од восок што постои во структурата на леплива супстанца на дрвените пупки што претставува суровина на прополис, а втората фракција е составена од самиот восок што пчелите го додаваат при процесот на трансформација на суровината во прополис. . Се проценува дека односот на двете фракции на восок од прополис (восок од зеленчук/пчелин восок) е околу 3: 1. Поради своето потекло, восокот од прополис има различен состав и својства од пчелиниот восок. Конзистентноста е релативно мека и леплива, бојата е кафеаво-кафеава со зеленикави рефлексии и изразен ароматичен мирис. Восокот не се смета за вредна компонента на прополисот, напротив, зголемениот процент е неправилен.

Флавоноидните супстанции се изобилно застапени во прополисот, што претставува 15-20% од неговата маса. Заедно со смолите, тие се најтерапевтски најцените компоненти, што значи дека во практична активност овие две групи супстанции можат да се извлечат заедно селективно и да се користат како такви во разни форми на подготовка, како што се тинктурите. . Флавоноидите сочинуваат класа на биолошки активни супстанции од растително потекло корисни за организмот, наречени се и биофлавоноиди. 21 вакви супстанции (флавони, флавоноли, флавонони) се идентификувани во прополисот. Меѓу корисните својства на биофлавоноидите се оние кои ја штитат циркулацијата на крвта, со тоа што ја намалуваат васкуларната пропустливост, со што се зголемува отпорноста на капиларите. Други корисни ефекти се претставени со: спречување на церебрална атеросклероза феномени и мозочни удари, придонесува за намалување на холестеролот и крвниот притисок.

Испарливите масла спаѓаат во категоријата помали компоненти во однос на квантитетот (0,1-0,5%). Овие масла се наоѓаат измешани со смоли во форма на мелеми. Тие се добро претставени во прополисот, но не и во прекумерни количини. Прополисот од суровини собрани од четинарски пупки може да има поголема содржина на испарливи материи.

Азотни супстанции, како и некои шеќери, исто така, биле откриени во прополисот, но се чини дека тие потекнуваат од поленот што го додаваат пчелите при обработката на примарниот материјал. Азотните супстанции претставуваат 1-2% еквивалент на протеини. Откриени се 18 аминокиселини во киселинскиот хидролизат, а суштинските се целосно присутни.

Исто така, идентификувани се и некои шеќери, како што се гликоза, фруктоза, витамини растворливи во масти (А, Е) и растворливи во вода (Б, ПП, Ц), како и ензими. Минералните материи од прополис со добар квалитет се во опсег од 0,5-1,0%. Од нив, одредено место го имаат микроелементите, кои претставуваат скоро половина од вкупната содржина. Во сувиот алкохолен екстракт откриени се 17 микроелементи, имено: алуминиум, бакар, магнезиум, цинк, силициум, манган, бариум, стронциум, титаниум, калај, сребро, никел, хром, ванадиум, кобалт и молибден. Содржината на секоја е во опсег од 10-3% (ванадиум, кобалт, молибден) и 4-4,5 x 10-2% (алуминиум, бакар, магнезиум). Некои од хемиските компоненти на прополисот потекнуваат од полен, што претставува околу 5% од суровиот производ.

Така, природата на компонентите супстанции му дава на прополисот антибактериска, антибиотична, лековита, имунолошка и спазмолитична активност. Преку него придонесува за заздравување на рани, рани, респираторни заболувања на дигестивниот систем. Кај некои луѓе, сепак, може да предизвика алергиски реакции и поради оваа причина се препорачува да се тестира пред администрација.

Напис под надзор на д-р Сербан Дамијан, спортски нутриционист, Superfit Nutrition Center

Оваа ставка е прегледана 10907 пати.

Име презиме: *
Е-пошта: *
Коментари: *
Код за верификација: *
Пополнете го кодот од сликата (ако не го гледате кодот, кликнете на копчето за испраќање за да генерирате друг код)

Белешка: полињата означени со * се задолжителни

6 ноември 2020 годинаЕлектролити и спортови
Можеби сте чуле дека по подолг физички напор, особено во топлината, важно е да користите електролити.

21 октомври 2020 годинаПремногу витамини можат да бидат опасни?
Да не мешаме витамини со бонбони:)) Иако витамини се многу важни за правилно функционирање на

10 октомври 2020 годинаШто е лимфна дренажа
И со медицински и со естетски придобивки, лимфната дренажа ја стимулира циркулацијата на лимфата, така што процесите

29 септември 2020 годинаКофеин и спортски перформанси
Добро и ароматично кафе наутро или едно пред тренинг.Екое време, кофеинот беше на списокот на супстанции.

23 септември 2020 годинаШто пливачи треба да јадат пред натпреварот
Како што се приближува натпреварот, емоциите се зголемуваат, но исто така се зголемуваат и прашањата: што да јадам, така што