Прошетка по салата и шума против божиќните калории - Молонк - здравствен блог со
По долгиот божиќен викенд појадок беше откажан и на ручек имаше вкусна салата направена од последните остатоци од оставата, чајната кујна. Како и да е, беше создадено вкусно создавање салата со антиинфламаторни состојки, витамини, минерали и растителни влакна. За десерт имаше долга прошетка во шумата.
состојки за 2 лица
- 1 сад со органска кора
- 1 куп ракета
- 1/2 зелена салата
- 1 калинка
- 1 куп ротквици
- 1 конзерва туна (свежо, запечено филе од лосос би било подобро)
- 1 кромид
- 1 чешне лук
- 1 органски лимон
подготовка
- Измијте ја зелената салата, кресот, ракетата и ротквиците
- Четвртина ротквици
- Излупете го кромидот и исечете ги на ленти
- Излупете и исцедете го лукот
- Измијте го лимонот, истријте ја кората, исцедете го сокот
- Исечете ја калинка, отворете се под вода, излупете ги семињата
- Измешајте прелив за салата со масло од туна, 2 лажици сок од лимон, 1 лажичка сенф, лук каша, сол + бибер
Табела со биоактивни состојки и ефекти

Послужете ја салатата, измешајте ја салатата од зелена салата и ракета и употребете ја како основа, кромид од слоеви, калинки, ротквици, туна и кромид на врвот. Намачкајте со сос од салата.
После тоа, долго се прошетавме во шумата од Зигелхаузен во правец на Филозофенвег, што беше навистина добро.





