Прослава на синап со ориз, некогаш популарен празник на сиромашните
Прослава на сенф со ориз
Ако мојата баба би можела да го прочита ова, таа би била многу горда на мене.
Бидејќи прославите на синап не беа секогаш толку популарни кај нас децата.
Но, денес многу луѓе сигурно ќе бидат среќни кога го служат оброкот на овој сиромашен народ (или празник на сиромашен народ). Ако треба да заштедите за следниот одмор, тогаш овие прослави на синап се само нешто што треба да се приближите малку до вашата цел.

Состојки за 4 лица:
4 јајца 80 центи
300 гр ориз 1,20 евра
600 мл вода
300 мл зеленчук 30 центи
3 лажици путер 30 центи
2 лажици брашно 2 центи
100 мл крем 30 центи
4 лажички топла сенф 20 центи
1/2 лажиче шеќер 2 центи
малку свеж магдонос за украсување 30 центи
1 нотка сол
Подготовка на прослава на синап со ориз:
Подготовка на ориз:
Баба секогаш има ориз после Извор метод на патување направени. Оризот се вари со онолку течност колку што може да апсорбира оризот. Со овој метод на оток, витамините и виталните материи се задржуваат во оризот. За 300 гр ориз користите 600 мл вода. Оставете го оризот да зоврие во вода во тенџере со капак. Потоа отворете го капакот и варете го оризот на многу тивок оган додека не се апсорбира течноста.
Подготовка на сос од синап:
Растопете 2 лажици путер во второ тенџере. Додадете го брашното и добро промешајте.
Додадете го зеленчукот и промешајте. Сега додадете крем и варете 10 минути на тивок оган. Додадете сенф во сосот и промешајте. Зачинете со сол и шеќер и тргнете го од оган.
Водата зовријте ја во трето тенџере и сварете ги јајцата 10 до 12 тврдо.
Излупете ги јајцата и послужете ги со сосот и оризот. И конечно украсете со магдонос.
0,91 евра
Нутриционистички вредности по лице: 305 kcal
1327 kj
9 гр белка од јајце/протеин
19 гр маснотии
22 g употребливи јаглехидрати
Направени руски јајца претходно. Совршен рецепт за храна со прсти.
Кога лупите јајца, држете ја долната половина и направете одлични украси за велигденско јајце.