Протеини од зеленчук 2 креативни рецепти АКТИВНА УБАВИНА

Дали вегетаријанска или веганска: диетата без месо е тренд што ќе остане. Протеините од зеленчук се здрави - и со нив можете да истражувате цел нов свет на вкус. Имаме два креативни рецепти.

Храната од растително потекло е името на новиот хранлив тренд кој се фокусира на здрав начин на живот со многу растителни протеини. Без разлика дали се вегани или вегетаријанци - зеленчукот е theвезда. Тоа е придружено со мешунки, семиња, ореви и печурки.

Протеини од зеленчук: Тренд на диета

Потеклото на храната станува сè поважно: зеленчукот и овошјето од регионот особено го исполнуваат нашето разбирање за здрава, фер храна, поради што тие постепено ја заменуваа улогата на месото како главен актер на чинијата. Сега, кога друга храна од растително потекло е исто така ставена во фокусот, садовите стануваат сè поразновидни и повозбудливи. И, алтернативите на месото стануваат сè поразновидни.

Патем: Не станува збор за имитирање на производи од животинско потекло, туку за реинтерпретирање на зеленчук и не сервирање на нив како обичен гарнир. Овде можете да најдете добри идеи за рецепти:

Рецепти на растителни протеини:

# 1 Сиромашен витез од авокадо

Земете добро познато јадење, фрлете оригинална идеја во тава и воила: новото - во овој случај исто така здраво - омиленото јадење е подготвено.

Состојки за 2 лица:

За полнење:

1 мало авокадо
2 лажици бел грав од конзервата (не фрлајте ја исцедената вода)
8 ливчиња босилек
1 парче пиперка на скара (од стаклото)
сол
свежа пиперка од мелницата

За витез:

1 чаша ориз или млеко од овес
1/2 лажиче сол
4 лажици бел грав капе вода
1/4 лажиче слатка папрака во прав
1 нотка куркума
4 лажици брашно од наут (или пченкарен скроб)
4 парчиња тост
2 лажици маргарин

Подготовка:

Преполовете го авокадото по должина, удрете голем нож во јадрото и извадете го со мало извртување. Отстранете ја пулпата од лушпата со голема лажица и ставете ја во сад со грав. Пасирајте го на парчиња со вилушка.
Исечете го босилекот на ситни ленти, а пиперката на мали коцки. Измешајте ги и двете во кремот од грав од авокадо и зачинете со сол и црн пипер. Ставете ги сите состојки во голема, длабока чинија и добро измешајте ги со мал размахване.
Изберете ги здравиците. Со прстите притиснете вдлабнатина на средината на меките парчиња леб, така што ќе остане раб од 1,5 см. (Ако сакате, можете да ги исечете парчињата претходно.) Раширете го филот на две парчиња и покријте ги со второ парче. Добро притиснете ги рабовите.
Ставете ги пополнетите парчиња леб во мешаната маса на плочата, проверете дали сите страни се добро покриени. Оставете да киснат најмалку 5 минути. Свртете еднаш помеѓу.
Растопете маргарин во тава и испржете ги полнетите витези во неа на средна топлина додека не станат крцкави кафеави од двете страни.

Патем: Полнетите витези имаат и сладок вкус: Едноставно додадете малку шеќер во смесата од леблебија и оставете ги зачините. Наместо полнење со грав, пополнете со свежи бобинки, рендани јаболка и суво грозје или слатки намази како крем од чоколадо додека расположението ве носи. По пржењето посипете шеќер со глазура, какао или шеќер и цимет по желба.

Рецепт од протеини од зеленчук:

# 2 Пржен домат и чили ориз со грашок

Јадењето е идеално и за употреба на остатоци - само користете ориз од претходниот ден!

Состојки за 2 лица:

За паста за зачини:

1 мал домат
1-2 чили пиперки (или 1 лажичка самбал олек)
2 кромица
1 чешне лук
2 лажици лесен сос од соја
1/2 лажиче сол

За ориз:

Подготовка:

Четврт домат, извадете го дршката.
Процесирајте со преостанатите состојки зачини во малтер или хеликоптер за да направите паста.
Сега пржете ја пастата во 3 лажици масло. (Бидете внимателни, нешто може да се распрсне!) Намалете 1-2 минути во врелата тава.
Додадете ориз и пржете 3-4 минути додека мешате, по околу 2 минути додадете грашок.

Вака функционира транзицијата

Одете веган? Со овие совети можете да го направите тоа!

Дали сакате да се откажете од животинските состојки во вашата храна? Многуте вегански производи во вашата dm аптека ви се смеат - но немате идеја како да станете веган? Еве ги крајните совети за префрлување на диета од растителна основа!

Јадење веган за душата

Јадење среќен веган: 6 идеи за удобна храна

Комфорната храна и веганското јадење не одат заедно? Не дозволувајте ова да го чујат тврдокорни вегани или вегетаријанци! Некоја класична храна за души може да се направи без животни со неколку трикови - и има помалку вкусен вкус.

Списанието од dm за убавината, здравјето, животот - за избалансирано и одговорно заедништво.

Преглед на поставки

Потребните колачиња се апсолутно неопходни за правилно функционирање на веб-страницата. Оваа категорија содржи само колачиња кои ги гарантираат основните функции и безбедносните функции на веб-страницата. Овие колачиња не зачувуваат никакви лични информации.

Сите колачиња кои можеби не се особено потребни за функционирање на веб-страницата и се користат специјално за собирање лични податоци на корисниците преку анализа, реклами, други вградени содржини се означуваат како непотребни колачиња (колачиња за маркетинг). Овие колачиња се извршуваат само ако се согласите да ги користите овие колачиња.