Протеини од зеленчук Ставете ореви и ф’стаци

Ореви, лешници, бадеми, ф'стаци. Ова се мрсно овошје, богато со протеини и маснотии од растително потекло, препорачани за време на постот за замена на храна од животинско потекло.

Во постот, телото е лишено од животински протеини и масти, неопходни за правилно функционирање на нервниот и мускулниот систем. За да не страдаме, мора да јадеме ореви, лешници, бадеми, ф'стаци, семиња, кои се богати со протеини и масти од растително потекло. Добри масти во овие плодови се омега 3 и омега 9 масни киселини, признати по нивната важна улога во намалување на холестеролот и спречување на срцеви заболувања, невродегенеративни болести (Алцхајмерова болест, Паркинсон).

ВНИМАНИЕ, маст!
Нутриционистите советуваат да јадеме дневно до 40-50 грама кикирики, ореви или ф'стаци. Можеме да ги комбинираме, но не смееме да ја надминеме оваа количина, бидејќи мрсните овошја дебелеат. Ореви, лешници, бадеми, семиња содржат над 600 калории/100 грама. Затоа треба да се консумира во умерени количини, особено од луѓе со прекумерна тежина и дебели. Нутриционистите исто така го свртуваат нашето внимание на тоа како се подготвуваат кикирики и бадеми. Тие треба да се јадат неварени за да се избегне вишок маснотии и сол.

Нутриционистички својства
100 g калории протеини масти
Ореви 650 15 70
Бадеми 600 20 55
Ф’стаци 600 16 55
Алуне 650 14 65
Случај 570 18 45

---