Протеини во Дукан диета - диета и лек за слабеење
протеини тоа значи, во најголем дел, месо. Треба да го знаете тоа од сите видови месо коњ Е месо со најмалку маснотии и најбогато со протеини. Говедско месо тој е подебел од коњското месо, но има и помалку масни делови.
Избегнувајте јадење јагнешко, свинско и овчо месо бидејќи нивото на протеини е многу високо.
Протеини - пилешко, гуска, патка и јајце
Пилешко, гуска и патка тие содржат протеини во многу голема количина, но пилето има предност што не содржи маснотии.
Риба тоа е исклучително малку маснотии. Треска и ослиќ се многу богати со протеини. Истото важи и за школки, ракови, ракчиња и морски плодови.
Жолчка полн е со липиди и холестерол, но белките содржат најмалку протеини. Јајцата се дозволени од Дукан диета поради фактот што белката и жолчката се консумираат заедно, ова го прави нивото на протеинот прифатливо.
Протеини - не недостасува во исхраната
Протеините се најтешко сварливи од организмот. На пример, на човечкото тело му се потребни најмалку 3 часа за да се вари распаѓаат и асимилираат протеините. Интересна работа е што варењето на протеините се прави со голема потрошувачка на енергија (околу 30% од потрошените калории на протеини). Со други зборови, од потрошените 100 калории, телото останува на 70, разликата од 30 се троши во процесот на варење.
За разлика од јаглехидрати и ЛИПИД, протеините претставуваат единствениот вид без кој човечкото тело не може да преживее.јаглехидратите се најмалку важни затоа што човечкото тело е изградено на таков начин што може да произведува само шеќер од потрошени масти и месо. Овој феномен се случува и кога не консумирате јаглехидрати. Вашето тело ги разградува насобраните масти за да ги осигури вашите дневни потреби.
Кои протеини ќе помогнат
Протеините се многу важни во процес размислување, помага меморија, олеснува раст на косата и развој на мускулниот систем.
Кога вашето тело не се храни доволно со протеини, тој почнува да троши коски, мускули и кожа. Некои луѓе велат дека затоа диетите базирани на течности или овошја треба да се избегнуваат што е можно повеќе. Мислењата се, сепак, поделени.
Идеално за човечкото тело е комбинација на јаглени хидрати, липиди и протеини во одреден сооднос:
- 5 делови од јаглехидрати
- 3 дела липде си
- 2 дела протеини.
Овој извештај е присутен и во мајчино млеко и тоа е односот според кој телото најлесно се асимилира, што доведува до гоење.
Треба да го знаете тоа потрошувачката базирана само на масти или јаглехидрати воопшто не е здрава. Тргнувајќи од принципот дека протеините се неопходна работа за човечкото тело, д-р Дукан ја постави диетата што го носи неговото име: Дукан диета.