Протеински бомби Оваа растителна храна има повеќе протеини отколку јајцата
Протеини: Тие се важни не само за спортистите, туку и за сите што сакаат да се хранат здраво. Протеините се неопходни за градење мускули, за здрава коса и нокти. Протеините се голема тема, особено поради постојаниот тренд на фитнес. Диета богата со протеини се препорачува кога сакате да добиете или изгубите мускули. Foodsивотинска храна како млеко, месо и јајца се гаранција за соодветно внесување протеини. Она што многумина не го знаат: Многу извори на протеини од зеленчук лесно можат да продолжат.
Млеко, јајца, месо и сирење: Познато е дека животинската храна е богата со протеини. Сепак, оваа храна е штетна за здравјето во поголеми количини. Прочитајте ја нашата статија за храна што ги заглавува вашите крвни садови тука. Сепак, нема потреба да се грижите, бидејќи многу растителна храна лесно може да се натпреварува со животинска храна во однос на содржината на протеини и есенцијални аминокиселини.
Предности на изворите на растителни протеини
Јајце има околу единаесет грама протеини. Не толку многу кога сметате дека протеините го должат своето име на протеините.
Прочитајте и:
Олеснете ги цревните поплаки: Вака чоколадото, оревите и соковите ја смируваат цревната флора
Добро е познато дека поголеми количини храна од животинско потекло се штетни за здравјето. На пример, едно јајце содржи пет грама маснотии и до 280 мг холестерол, повеќе од половина од препорачаната дневна доза.
Изворите на протеини од зеленчук се вистинска алтернатива, не само поради недостаток на холестерол, туку и затоа што нивното високо ниво на растителни влакна и фитохемикалии ги прави заситени подолго.
Ова се бомби со протеински зеленчук
Но, тоа не се единствените придобивки на растителните извори на протеини. Ако прибегнете кон извори на протеини од растенија, скоро автоматски избегнувате фабричко земјоделство и придружните проблеми како што се страдање на животни или изложеност на антибиотици. Друга предност на изворите на растителни протеини е еколошкиот отпечаток: еколошката рамнотежа на изворите на растителни протеини е генерално подобра од онаа на изворите на животински протеини. За вас составивме список на врвни добавувачи на протеини меѓу растенијата.
Спирулина
Спирулината не ти значи ништо? Не е ни чудо што кај нас суперхраната полека се пробива во супермаркетите. Спирулината е алга која се наоѓа главно во мексиканските и делумно африканските езера. Таму алгата е ценета од домородните народи заради антиинфламаторно и детоксикативно дејство. Но, тоа не е сè: 100 грама спирулина содржи горда количина 57 грама протеини.
Во меѓувреме, спирулината, која се смета за супер храна, се одгледува или се одгледува специфично. Иако алгата не е храна во потесна смисла, туку додаток во исхраната, сепак таа е протеинска бомба како екселанс. За споредба: Спирулината содржи повеќе од двојно повеќе протеини од говедското месо. Во Германија, спирулината е главно достапна како јазичиња *, капсули * или спирулина во прав *.
Зелено-сината алга има малку рибен вкус. Ако ви се допаѓа тоа, можете, на пример, да подготвите смути со лажица спирулина во прав и на тој начин да додадете нешто помалку од осум грама протеини. Важно: Кога купувате производи од Спирулина, секогаш треба да бидете сигурни дека тие се одржливо произведени и сертифицирани.
Микроб од пченица
Микроб од пченица е исто така помалку позната храна во оваа земја. Сепак, можеби ги знаете од јогурт или смути, на пример. Микробите од пченица всушност - исто како пченичните трици - „отпаден производ“ во производството на брашно, иако е многу здрав. Мрсната микроб од пченица е на врвот на житото од пченица и сочинува само околу три проценти од вкупната тежина. Покрај многу витамини од групата Б, витамин Е и други хранливи вредности, 100 грама содржат и микроб од пченица 32 грама протеини.
Микроб од пченица содржи вкупно 70 важни хранливи материи, многу растителни влакна и исто така многу фолна киселина, што е она што тие го прават особено интересно за бремени жени моќ. Со своите антиоксиданти, микроб од пченица, исто така, обезбедува убава и здрава кожа и здрав кардиоваскуларен систем. Микроб од пченица * е идеален како додаток на јогурт, во смути, во салата или како масло од пченица. Микробите од пченица имаат голема густина на калории, па затоа доволни се две до три лажици на ден.
Важно: Микробите од пченица се многу чувствителни на топлина, затоа не треба да се загреваат, варат или печат, во спротивно ќе изгубат вредни состојки.
Семе од коноп
Јадете семе од коноп? Да навистина. Конкурентните спортисти го откриле протеинот од коноп одамна. Семето на индустриски коноп - така што сè е легално, воопшто не претставува никаков проблем - содржи многу аминокиселини кои телото не може да ги произведе самостојно, но се многу важни за градење на мускулите. Во прилог на ова и наведените ефекти на јакнење и зголемување на плодноста, 100 грама содржат семе од коноп * 24 грама протеини и затоа исто колку и говедското месо.
леќи
Леќа, прилично незабележителна храна во која има се. Покрај разноврсните области на примена на импулсите, леќата е исто така многу здрава. Леќата, која како и сите мешунки содржи многу растителни влакна и со тоа ве држи сити подолго време, исто така има висока содржина на цинк, што го стимулира метаболизмот. Покрај тоа, 100 грама леќа имаат 23 грама протеини - скоро колку говедско месо - кое исто така има висока биолошка вредност, т.е. може лесно да се апсорбира од телото. Леќата со право е чудотворен лек за вегетаријанците и веганите.
Совет за читање: Леќа, наут и коприва на протеини од Инга Пфанебекер *. Прочитајте го упатството за кујна GU за сите аспекти на мешунките и протеините.
Семки од тиква
Ореви, јадра и семиња се здрави грицки за меѓу оброците. Сите имаат една заедничка работа: сите се богати со маснотии. На пример, 100 грама ореви содржат 65 грама маснотии. Семките од тиква излегуваат релативно добро со своите 19 грама маснотии. Покрај тоа, вкусните јадра исто така ги содржат сите есенцијални аминокиселини и 19 грама протеини на 100 грама. Високата содржина на лизин зборува и за семките од тиква: лизин е аминокиселина која обезбедува здрави коски и силно сврзно ткиво. Редовно грицкајте неколку семки од тиква - вашето здравје ќе ви се заблагодари.
Киноа
Киноа: Фабриката во Јужна Америка е еден од псевдограмините и е еден од најздравите извори на протеини досега: Ги содржи сите есенцијални аминокиселини, а особено е важна високата содржина на триптофан. Триптофанот е аминокиселина која го стимулира производството на гласникот за среќа серотонин и со тоа ве прави среќен додека јадете. Киноата е исто така без глутен и затоа се јаде за луѓето со целијачна болест. Содржи 100 грама киноа 13 грама протеини - многу повеќе од другите зрна.
Други растителни извори на протеини
Но, списокот на растителни извори на протеини не завршува тука. Други растенија богати со протеини се (податоци на 100 грама):
- Соја брашно - 40 грама протеини
- Соја - 34 грама протеини
- Кикирики - 25 грама протеини
- Ореви од бор - 24 грама протеини
- Ф'стаци - 23 грама протеини (прочитајте ја нашата статија за ф'стаци овде)
- Путер од кикирики - 22 грама протеини
- Грав од бубрег - 22 грама протеини
- Семиња чиа - 21 грам протеини
- Бадеми - 20 грама протеини
- Овес - 13 грама протеини
* Белешка: Во уредничкиот тим секогаш сме во потрага по одлични понуди и корисни производи за нашите читатели - за работи што нè инспирираат и поволни цени за да се игнорираат. Врските дадени во овој напис и обележани со симбол на кошничка или sterвездичка се т.н. придружни врски/врски за рекламирање. Ако кликнете на една од овие врски и купите од неа, добиваме провизија од дилерот. Ова не ја менува цената за вас. Нашето уредничко известување е фундаментално независно од постоењето или износот на провизијата.