Протеински диети, добри или лоши
Како да изгубите тежина и да се препуштите на стекови и хамбургери? Звучи невозможно, нели? Па, loversубителите на месото, се разбира, ги претпочитаат овие диети со малку протеини и малку хидрати, како што е диетата Аткинс. И можеби тоа функционира, но мора да бидете многу претпазливи за ризиците пред да изберете ваква диета за слабеење.
Колку протеини?
Општо земено, добивате 15-20% од вашите калории од протеини. Во протеинска диета, ви треба повеќе од тоа, до 50% од дневните калории. Повеќето од нив доаѓаат од месо, јајца, сирење, но од друга страна, забранети ви се житни култури, пекарски производи, овошје и зеленчук.
Како работи?
Кога сечете јаглехидрати, губите вода, па губите тежина. Без енергија произведена од нив, телото ќе го земе од сопствената маст, преку процесот на кетоза. Ова ќе ви ја олесни диетата бидејќи се чувствувате помалку гладни. Но, кетозата може да доведе до главоболки, раздразливост, гадење, проблеми со бубрезите или дури и срцеви палпитации.
Диетите се безбедни?
Експертите велат не, бидејќи премногу тешки и масни оброци можат да го зголемат холестеролот, а со тоа и ризикот од развој на кардиоваскуларни болести. Недостатокот на зеленчук и житарки во организмот ве лишува од растителни влакна и есенцијални хранливи материи. Но, протеинските диети ви помагаат во борбата против дебелината. Поумерена диета, сепак, која ги намалува маснотиите, но не ги намалува сите јаглехидрати, е побезбедна.
Како да започнете диета со протеини?
Избегнувајте екстремен режим, како што реков. Изберете овчо месо, тој е полн со протеини и ако е слаб, ќе се држите настрана од премногу маснотии. На пример, парче овчо месо едвај има заситени маснотии како дел од пилешки гради со иста големина.
Размислете за бело месо - има помалку маснотии отколку темно. Не заборавајте да ја отстраните кожата, таа е натоварена со заситени масти. Не избегнувајте ниту свинско месо, бидејќи е богато со протеини, но мора да знаете што да изберете: мускулите, исечокот, ребрата се „почисти“.
Рибата има малку маснотии, а најмногу протеини има лососот и туната. Содржи омега-3 есенцијални масни киселини добри за срцето, за да го намали ризикот од рак и артритис.
Едно јајце на ден е безбеден избор за здраво возрасно лице. Olолчката од јајце го содржи целиот холестерол, додека белката содржи најмногу протеини, па затоа би можеле да изберете да јадете само белка од јајце. Сепак, многу малку холестерол го достигнува циркулаторниот систем, затоа не грижете се премногу.
Сојата е исто така богата со протеини - тофу, хамбургери од соја и други производи базирани на соја се растителни извори на протеини, многу хранливи. 25 грама соја протеин го намалува холестеролот дневно!
Гравот е полн и со растителни влакна и протеини, кои го намалуваат вашиот апетит и го намалуваат холестеролот. Исто така, оставете место во вашата исхрана за некои овошја и зеленчуци, тие содржат антиоксиданти и ве оддалечуваат од рак.