Протокол СК; Совет за исхрана Фрајбург и регион
Кратки минути на говорниците на 1 април 2020 година

Записник од групата на говорители 1 април 2020 година 19:00 часот, конференција преку Интернет
10 присутни говорници, 2 координатори
А) Информации од координацијата
А.1. Политика/администрација
◦ се очекуваше Назначување со БМ Штухлик: петок, 8 мај, 11 часот
◦ се очекуваше Назначување во Комитетот за животна средина и клима (УКА) Град Фрајбург: Пон, 25 мај. 16 часот со печатена материја.
◦ Разговор со Патрик Рап (член на државниот парламент на ЦДУ): Упатување до експертско вмрежување за регионално снабдување - ни доаѓа.
А.2. Новости за тековните проекти
Куќа на храна: Поднесена е апликација за лотарија поштенски код. Физибилити студија на градот финансиски за 2020 година
Јадлив град: Сара моментално работи на онлајн платформата. Датумите претежно се одложуваат за втората половина на годината. Повеќе информации во папката „Информации за позадина“ брошура „Градинарство во Фрајбург“ од градот Фрајбург (2018).
КОПОС: Органски модел регион како важен партнер во ова. Тековно: идеен дизајн, координација, анализа на ситуацијата за соработка.
Центар на живот: Потенцијална врска со четвртиот проект за заштита на климата во областа Валдси: идејата за ЛМП треба да биде презентирана таму. Потоа, доколку е потребно, работилница за подготовка на конкретно спроведување на првата локација за ЛМП.
Проектна соработка со одржливиот Mensa AG & Studierendenwerk за регионалната недела Unimensa: Размена во ТК АХВ.
А.3. Собирање средства
Доставени се апликации до RENNSüd за награда за одржливост (проект Студи-Кисте - 1000 €), Награда за одржливост на Фрајбург Фрајбург (4000 €).
Број на членови: 39, вклучително и 3 организации
А.4. Сметководствена канцеларија
Интернет интервјуа за работа во следните неколку недели
А.5. минати настани
А.5.1. Stadt.Land.Küche - читање со Франц Келер 5 март 2020 година
Настанот беше многу баран и многу посетен.
А.5.2. Регионална размена на контакти (2.3.)
Повратните информации досега беа многу добри, постои интерес за настанот што следи.
А.6. Вмрежување на советите за исхрана во Бон (29.2.)
А.7. Ситуација на епидемија во корона
Многу настани се одложени заради Корона (Работилница за перспективи за алијанса за климатско дејствување, лозје на иднината, состанок за управување со проекти, состанок на ТК, совет за одржливост, дискусија за ГАП со Ули Јаспер).
Се обидуваме следните состаноци на ТК да се одржат преку Интернет.
Б) да разговараме за точките на дневниот ред (ТОП)
Б.1. Субвенција на буџетот од градот Фрајбург за канцеларија 2021/2022
Апликацијата за грант ќе биде поднесена до средината на следната недела.
Б.2 Анализа на залихи како основа за нутриционистичка стратегија
Хартијата е дополнета, дадени се броеви и извори и се создава кратка верзија. Може да се користи за политички дискусии. Координација на содржината: Андреа
Б.3 Специфични активности за корона: Солидарност во земјоделството
Активности на Советот за исхрана:
1) Телеграм + Whatsapp разговор (низок праг) за помош за берба, алтернатива
Можности за маркетинг.
2) Листа на врски на веб-страница на ЕР
3) Размена на идеи
4) Изјава од Советот за исхрана: Коронската криза како повод да се посочат структурните проблеми и можните решенија. Позитивна хартија: Регионалното снабдување важно во време на криза; безбедна зголемена побарувачка.
5) Во моментов се обработува мислењето на мрежните совети за исхрана.
6) Обратете се на медиумите/весниците и раскажете позитивни приказни
7) Готвење видеа со регионални и сезонски производи → Активно
Б.4. Понатамошен процес со мисии и цели
Мисии на Советот за храна Фрајбург и регион:
1. Ние се залагаме за подобрени услови на политичка рамка за одржливи и регенеративни системи за храна.
2. Ние ги промовираме регионалните структури на производители на колективни и мали сопственици, обработка, логистика и директни односи со потрошувачите
23. Ние создаваме свест и побарувачка за регионална, здрава и одржлива храна
Нашиот пат таму: преку вмрежување на актерите и заедничка изработка на нутриционистичка стратегија за Фрајбург и регионот
→ согласност.
Предлог за понатамошен процес: Состанок за управување со проект: доделување цели по проект и мисија.
Б.5. Проектно барање за маркетинг на теле (види прилог)
Проектната група „Земјоделство за мали стопанства“ би сакала да се осврне на темата „регионално одгледување теле и маркетинг“ Како прв чекор, планираме настан на Земјоделскиот фестивал.
→ согласност
→ Ментор: Јоханес Супенкомпер
Б.6. Напредок на звучниците
Визија: секој граѓанин може да се вклучи, создадена е широка основа за вклучување во интересите на нутриционистичката демократија. Треба да се гледа како на „процес“.
Предлог: избор на списоци → застапеност на сите релевантни сектори.
→ Формирање мала група за подготовка на генералниот состанок наесен,
Назначувања и мала кампања за членство.
Б.7. Планирање на следниот состанок
Преглед на состаноци на СК 2020: 6 + 2 состаноци (6 состаноци на СК, 2 затворени состаноци)
17 јуни, 15 јули, август (летен распуст), 23 септември, 21 октомври, ноември (МВ,
Regiodinner), 9 декември
Агенда: ќе биде испратена наоколу
Датум: 17,6. 19:30 часот во Менген (Натургут Хернле)