Протресете наместо салата - десет дена храна од астронаутот на тестот Сидвест Прес онлајн
Колку време би имале да не беше овој досаден оброк. Купување, готвење, миење, дебелеење, слабеење - сето ова чини часови што треба да ги заштедиме на друго место. Барем така мислеше старт-ап од Берлин и разви пијалок што треба да ја направи храната излишна. Уредникот Томас Блок го тестираше. Со видео.
Сите џвакаат. Среде бел ден, среде град, во тмурниот вторник, луѓето демнат околу јадењето на секој агол. Еден млад човек џвака залак ќебап, средновековен маж џвака сендвич, жена на сендвич, девојче лопати салата во устата за шминка, пред кафулето во пешачката зона неколку пензионери ставаат вилушки во раскошни колачи Дете цица сладолед. Смешно, кога сè уште се јадев, никогаш не го забележав тоа.
За мене лично тоа би било премногу глупаво. На крајот на краиштата, на таквиот оброк има прилично долга опашка од стаорец: размислување што да јадеме, шопинг, евентуално готвење, миење, лопање време за јадење, дебелеење, слабеење и зборување за тоа со часови - да го именувам само врвот на ледениот брег. И затоа што навистина не сакам да им давам време на ваквите баналности, бидејќи како примерен член на општеството за перформанси сакам да бидам ориентиран кон перформанси, трајно достапен и секогаш подготвен за акција, привремено го рационализирав овој досаден дел од мојот живот далеку.
Наместо тоа, десетина дена јадев вискозен шејк кој изгледа како несреќен случај и има вкус на порција овесна каша со соја млеко преку миксер. Инвеститорите на шејкот, се разбира хип-старт-дело со седиште во Берлин-Мит, кој ја украде идејата за многу почетен старт на колкот во Лос Анџелес, го слават пијалокот како „прва вистинска замена за оброци“, „нутриционизам може да направи револуција “. Бидејќи сите хранливи материи што им се потребни на луѓето се скриени во сивата гриз - теоретски не можете да се храните со ништо друго со месеци.
Пијалокот е безмилосно оптимизирана верзија на она што некогаш го нарекувавме храна. Оние кои одбиваат да јадат ниту добиваат на тежина, ниту слабеат, теоретски живеат поздраво отколку ако едноставно јадат гума за џвакање и конечно имаат повеќе време за навистина важните работи во животот - работа, јога, уште повеќе работа. Во свет кој станува сè побрз и поефикасен, ручекот на иднината може да изгледа вака: храна за астронаути за секого.
Треба да ми биде доволно една недела и половина. За тоа време, носам околу себе проирно пластично шише со среќна насмевка на неа. Тоа го прави помалку депресивно гледањето во шишето. За да го подготвите, измешајте 148 грама прашок, кои ви се корисни кеси од по 1,5 килограми од по 30 евра, со 300 милилитри вода и тресете го додека смесата не се разбие од дното на шишето, да направи голем шмек. Правила што се согласив со себе: храната е забранета, пијалоците се дозволени освен ако не се храна маскирана во пијалоци (смути, супа).
Како возрасен човек, треба да пијам три до четири порции на ден за да ги покријам калориските потреби. Во првите неколку дена, тоа работи доста добро. Почнувам во петок и, спротивно на очекувањата, не се борам со мојот глад, туку со навиките. Рефлексно се обидувам да го одржам ритуалот на појадок, ручек и вечера и едноставно да го заменам оброкот со шејкот. Ова не е многу ефикасно, на крајот на краиштата, сакав да заштедам токму ова време, така што навистина не помага ако макотрпно ја истурам слатката револуција на храна во саботата наутро во стаклено карафе за да создадам пријатна атмосфера. Покрај тоа, од кулинарска гледна точка, кашата не е погодна за пиење големи количини одеднаш.
Наместо тоа, наскоро пијам голтки секогаш кога стомакот укажува на глад. Ова е полесно да се справите и му дава на внесувањето храна посакуваната лежерност. Како резултат, дури и по неколку дена никогаш не сум гладен, но исто така и никогаш не сум сит. Не е особено пријатно, но не е ни лошо. Да не беа тие моменти.
Тестот во видеото
Производителот на колкови, кој случајно не успеа да ми го објасни својот производ подетално и покрај повеќекратните истражувања, го фали неговиот пијалок како средство за оптимизирање на секојдневниот живот. „Секој го знае тоа: Вие всушност имате пауза за ручек, а потоа има состанок помеѓу нив. Вие сте всушност гладни, но немате време да јадете. Сега можете брзо да подготвите шејк за себе “, се вели во промотивно видео. На крајот на краиштата, вие не ја правите својата кариера за време на паузата за ручек. Чудото со храна во нивниот свет е средство за оптимизирање на времето, начин да се работи низ паузите без да се наполниш со нездрава храна. Но, што ако навистина ви се допаѓаат паузите, наводно бесцелните моменти?
Во првите неколку дена, тресењето навистина ми паѓа на нерви кога ќе забележам дека јадењето исто така недостасува легитимација за краток период на лердет. Во саботата наутро, седете на масата за појадок долго време без да појадувате. После четири дена, проблемот е што сè потешко ми е да ја симнувам масата од соја. Додека имав три шејка што ги пиев во првите неколку дена, мојата дневна потрошувачка се искачува на едно или две шишиња - едноставно не можам да се доведам до повеќе. Модернизацијата на моите навики во исхраната случајно се претвори во диета. На крајот од времето сум полесен за четири килограми и не сум направил ниту кариера.
Кога, по шест дена авто-експеримент, одам во нутриционистичката советодавна служба на Универзитетската клиника во Улм, потајно се надевам дека ќе бидам принуден веднаш да го прекинам овој мал експеримент. За жал, нутриционистот Гудрун Јутинг не ми прави услуга. „Прашокот навистина може да ја замени храната. Можете лесно да го земате десет дена без да претрпите штета на вашето здравје “, вели таа во нејзината мала канцеларија и додава:„ Сега чисто во однос на состојките “.
Производот е малку тежок со шеќер, а содржината на протеини не мора да биде толку висока, но тоа може да го очекувате од млад, здрав човек за одреден временски период. Покрај тоа, содржината на маснотии е сензационално мала. И како и да е: „Формула диетите“ не се ништо ново, тие постојат откога таа започна да работи во болницата - и тоа е веќе 24 години.
За фактот дека Јитинг работи со полно работно време со однесувањето на луѓето во исхраната, докторот со малку строг изглед има многу неемоционална врска со темата. Ако храната не е многу повеќе од горивото што нè одржува, уживањето не е од суштинско значење, би сакал да знам. Таа одговара: „За тебе и за мене, да. Тие сакаат да одат на неделен пазар, но има и луѓе за кои е тортура да влечат огромна корпа со свежо овошје и зеленчук по нив. “Со текот на времето, таа научи да кажува каква корпа се базира на однесувањето на јадење на пациентот Човек тој е. А, некој што троши само пудра е само личност која не сака да готви, која не се труди и сака да го заврши внесувањето храна што е можно побрзо. Тоа е толку едноставно.
Јас сум поинаква. Веројатно производот не може да стори ништо, но на осмиот ден од моето само-експериментирање веќе не ми се допаѓа. Не ми се допаѓа пијалокот, но редовно гушењето ме нервира. Со голем напор се влечам уште два дена низ мојот свет оптимизиран за перформанси и го користам ослободеното време да размислувам колку беше убаво да се живее со храна. На десетти ден, јас целосно го одбивам пијалокот и не јадам ништо. Дури и кога моето здравје е добро, јас само сакам да јадам нешто. И сите други џвакаат.