Проучете ЗДРАВЈЕ НА Секоја големина
Кога станува збор за прејадување и нарушувања во исхраната, веќе има многу студии во САД кои ни го покажуваат патот до закрепнување. Движењето „Здравје на секоја големина“ е едно од нив.
-на долг рок, диетите обично прават дебели и болни
-Цврсто однесување во исхраната промовира нарушувања во исхраната
-Интуитивното јадење и самоприфаќањето се поздрави
-некој не добива тежина од интуитивно јадење
-маснотиите не значат болни и тенки не значат здрави
Еве мал извадок од студијата преведен од англиски:
„Докажано е дека флуктуациите во тежината се најчестиот резултат на диетата и ја зголемуваат смртноста и морбидитетот.
Исто така, постојат знаци дека токсините што се акумулираат во масното ткиво влегуваат во крвотокот кога ќе изгубите тежина и на тој начин можат да промовираат разни хронични болести како што се дијабетес тип 2, кардиоваскуларни болести и ревматизам.
Постојат докази во литературата за нарушувања во исхраната што сугерира дека фокусот на управување со телесната тежина може да помогне и да го влоши нарушувањето во исхраната .
Теоријата за сочувствителна промена во однесувањето што се јавува во полето на нарушување во исхраната сугерира дека самоприфаќањето е камен-темелник на грижата за себе и дека оние со силно самопочитување имаат поголема веројатност да усвојат здраво однесување.
Оваа теорија е потврдена и во пракса: Студиите на ХАЕС покажуваат дека со вреднување на сопственото тело како што е сега (дури и ако го нема посакуваниот облик или тежина, па дури и предизвикува контрадикторни чувства), луѓето ја зајакнуваат својата способност да се грижиш за себе и да живееш поздрав живот.
Критичарите на ХАЕС имаат загриженост дека прифаќањето на телото доведува до ненаситност, недискриминирано јадење и зголемување на телесната тежина кај погодените. Ова го побивме со докази: ниту една студија за HAES не резултираше со зголемување на телесната тежина и сите студии кои известуваа за квалитетот на храната или однесувањето во исхраната покажаа подобрување или барем одржување на телесната тежина Ова е во директна спротивност со однесувањето на исхраната, што е поврзано со зголемување на телесната тежина на долг рок.
Конвенционалните препораки сметаат дека е потребно за здравјето и контролата на телесната тежина да се следи и ограничи внесувањето храна. Образложението е дека когнитивниот мониторинг е неопходен за да се одржи апетитот под контрола и дека без оваа контрола, луѓето би јаделе нездраво и претерано.
Сепак, доказите ја побиваат вредноста на регулативата и ограничувањето во контролата на телесната тежина: неколку големи студии покажуваат дека ограничувањата во исхраната се поврзани со зголемување на телесната тежина на долг рок. ХЕС, од друга страна, ги учи луѓето да го слушаат нивното тело (наречено интуитивно јадење) и да обрнат внимание на тоа како телото реагира на храната и на тој начин да ја користат мудроста на сопственото тело. Учите да перципирате како се чувствувате (физички и психички) на краток и долг рок, во зависност од тоа што е изедено. Вие исто така забележувате варење, концентрација, ниво на енергија, апетит, глад, чувство на ситост и уживање како водич.
За учење и вежбање интуитивно јадење е потребно време. Да се откажат од старите навики и да се отворат нови терени со храна и тело може да биде многу страшно, особено за луѓето кои имаат долга историја на диети (или други форми на ограничување) или проблеми со сликата на телото. Старите верувања за исхраната, храната и телото се доведуваат во прашање, се оспоруваат и се заменуваат со нови.
Постојат значителни докази дека може да се научи интуитивно јадење и дека е поврзано со поздрави навики во исхраната и помалку симптоми на нарушување во исхраната - наместо со дебелеење “.