Проверете со кафе и крем сирење; Агендаутила

Проверете со кафе и крем сирење

Вкусниот Чек со кафе и крем сирење е влажен десерт, со нежен вкус на кафе што се чувствува и во неговиот состав и во неговиот глазура. Лесно е да се подготви и совршено одговара со утринското кафе.

Чек состојки со кафе и крем сирење:

• 4 јајца
• 125 гр мек путер
• 200 гр крем сирење
• 75 гр малезиски
• 200 гр шеќер
• 200 гр брашно
• 1 лажичка прашок за пециво
• ½ лажичка сода бикарбона
• 1 лажичка суштина од ванила
• 2 лажички какао
• 1 лажица концентрирано кафе

100 гр шеќер во прав
1 лажица концентрирано кафе
1 лажица крем сирење (надвор од 200 гр)

Подготовка Проверете со кафе и крем сирење:

• Запрете 1 лажица крем сирење за глазура.
• Остатокот од крем сирењето се меша во сад со мек путер, јајца, шеќер, пченкарен скроб, брашно, прашок за пециво и сода бикарбона, сè додека не се добие хомогена композиција.
• Половина од составот се става во друг сад.
• Суштината на ванила се додава во една од композициите, какаото и концентрираното кафе се додаваат на другиот.
• Нежно измешајте ги двете композиции додека не се изедначат.
• Ставете хартија за печење во голем плех за торти.
• Ставете ги 2-те композиции наизменично во форма на торта (по 3 слоја).
• Потоа лесно измешајте го составот од послужавник со чепкалка за заби.
• Ставете го колачот во загреана рерна на околу 180 степени Целзиусови прибл. 55-60 минути, проверете со чепкалка за заби.

• Измешајте го кафето со шеќер во прав и крем сирење, сè додека не се добие хомогена композиција.
• Добиената глазура се шири рамномерно над тортата.

---