Проверете! Тајни стапици за калории - фокусот е на салатата
Време на читање: 4 минути Ажурирано: 17.08.2020
Салатата се смета за здрава и фигура на фигура. Но, колку е поневообичаена салатата, толку е поголема веројатноста да стане стапица за калории.
Салатата може да понуди многу повеќе од само зелените лисја: палетата се движи од сочна грчка салата до обилна салата од тестенини до фенси салати од кускус. Тешко дека има ограничувања на имагинацијата кога се составува салата.
Но, кога се обидувате да изгубите тежина, се чини вообичаено да се стави салата на врвот на менито. Вообичаено правило за слабеење е: Согорувајте повеќе калории отколку што трошите. Со цел да се намали внесот на калории и за главните оброци, многу луѓе прибегнуваат кон салата - и брзо паѓаат во калориската замка. Бидејќи иако јадењето се нарекува салата, може да скрие и многу калории.
Колку калории може да има салатата?
Основа на свежа салата обично се различните видови салата. Тие се прилично нискокалорични:
| Лисна зелена салата | 15 kcal |
| Цикорија | 23 kcal |
| Зелена салата од санта мраз | 14 kcal |
| салата од ентива | 17 kcal |
| Зелена салата | 14 kcal |
| Радикио | 23 kcal |
| Роаминска зелена салата | 17 kcal |
Свеж зеленчук во зелена салата, како што се домати, краставици, пиперки или печурки, исто така е малку калоричен, но богат со витамини и хранливи материи. Станува малку повеќе калорично, меѓутоа, со храна со повеќе маснотии, како што се авокадо, сирење или маслинки. Антипасти, односно кисел зеленчук, се уште побогати со калории.
| Кисела краставица | 14 kcal |
| Краставица | 15 kcal |
| морков | 41 ккал |
| Маслинки | 145 kcal |
| Лути пиперки | 20 kcal |
| Пченка | 86 kcal |
| Црвени пиперки | 31 ккал |
| Лозови домати | 18 kcal |
| авокадо | 160 kcal |
| Сирење фета | 164 kcal |
| Цврсто сирење | 408 kcal |
| Кисела маслинка | 196 kcal |
| Сушени домати | 213 kcal |
Покрај класичната зелена салата со свежи состојки, популарни се многу други варијации, сите тие се сумирани под терминот „салата“. Најчестите варијации на салата вклучуваат салати од компири и тестенини. Салата од кускус е исто така многу популарна.
Облекување на калории стапица
Ако купите готови преливи за салата, можете да ја видите содржината на калории на пакувањето. Ова е често многу високо, бидејќи шеќерот се меша со многу (готови) преливи. Состојки со висок процент на маснотии, како мајонезот, исто така, брзо ја зголемуваат содржината на калории во преливите.
Подобрата алтернатива: направете преливи сами. Но, и тука важи следново: Користете масло само ретко. Мала варијација што може да биде особено освежувачка во лето е јогуртско облекување. Измешајте јогурт со малку маснотии со сок од лимон, сол и бибер - здравиот прелив може да биде толку лесен. Следните калориски вредности за преливи претставуваат само просечна содржина - во зависност од составот, вистинската вредност може значително да варира.
| Американско облекување | 324 kcal |
| Француско облекување | 457 kcal |
| Облекување со билки | 86 kcal |
| Облекување со јогурт | 146 kcal |
| Балсамичен оцет | 75 kcal |
Не паѓајте во калориската стапица
Со помош на презентираните табели со калории, од сега секогаш можете да разработувате приближно колку калории има салата - и соодветно да го прилагодите вашиот план за исхрана. Или можете да ја дизајнирате вашата салата на таков начин што ќе придонесе за постигнување на целта за слабеење. Важно е да запомните дека не треба да правите само без облекување затоа што е многу калорично. Маслата што ги содржи се важни за телото да може оптимално да ги обработува хранливите материи растворливи во маснотии во салатата.
Хесекер/Хесекер: Нутриционистичката табела (германско друштво за исхрана), 2019/2020 година
Мартин Кинтруп: Салати. Сад со свежа среќа, ГУ Верлаг
споделете на Фејсбук DC4BE3D4-255F-481D-96E3-BD296E166EEE