Проверка на меки јогурт - Едит; s Кујна

Денес повторно имаме еден ретета Дукан. Не знам за вас, но јас сум најмногу на диета

Копнеам за слатки, така диета тоа ми изгледа прекрасно од оваа гледна точка.

Се разбира, можете да ја направите оваа прекрасна торта дури и ако не сте на диета, но сакате таква диетален десерт.

Да ти кажам колку е меки? Подобро да ти го кажам вкусот, тоа е мешавина помеѓу торта и палачинки.

Хм? Дали те убедив да пробаш? 🙂

2 lg со врв на засладувачот (ксилитол)

1 мал јогурт со 0% -2% маснотии (150g)

1 шишенце ванила (путер ванила)

Како дојде:

Победете ги белките со прстофат сол. Потоа додадете 2 lg ксилитол

и продолжете да мешате додека не добиете тврда пена.

Измешајте ги жолчките со јогурт, скроб и ванила и додадете го составот

резултатот над изматените белки. Хомогенизирајте лесно со шпатула.

Печете во мала тава за торта, која ја подмачкав со малку масло

(Само на дното ставам хартија за печење, но може да ја ставите во целиот плех ако знаете дека лепи).

Печете во загреана рерна на 180С околу 30 минути.

Оставете го малку да се излади и нежно излупете го колачот од theидовите на плехот со нож.

Обликот на пеперугата што ја добив е професионална тајна:))

Се шегувам, тортата убаво отекува во рерна, но ќе остане кога ќе ја извадите од рерна.

---