Првична проценка на исхраната Слабеење, пресметка на БМИ, чекори
Исхрана е наука која ги толкува интеракциите помеѓу хранливите материи и другите супстанции во храната, во врска со одржувањето, развојот, размножувањето, здравјето и болеста на организмот.
нутриционисти се квалификувани здравствени работници за да обезбедат безбедни, базирани на докази диетски упатства, вклучително и анализа на храна, нутриционистичко здравје.
Тие исто така се вклучени во воспоставување диети кај хронични болести, вклучително и нивна превенција, како и во обновување на недостатоците во исхраната.
Многу од пациентите на клиниката се индицирани за губење на тежината со цел да се подобри нивниот квалитет на живот, да се намалат медицинските ризици, па дури и да се намали сериозноста или лекувањето на некои од медицинските патологии поради зголемување на телесната тежина.
Исто така, треба да се напомене дека дури и тежината под нормалните граници бара посета, евалуација и изведба на програма развиена од нутриционист.
За да знаете каде се вклопувате како репер за тежина, пресметајте го БМИ и погледнете ја табелата за да видите каде се вклопувате како ниво на тежина.
Пресметка на БМИ (индекс на телесна маса) (кг/м 2)
БМИ = тежина/висина X висина
| БМИ (индекс на телесна маса) | Статус | препорака |
| 2 | недоволна тежина | Зголемување на телесната тежина |
| 18,5- 25 кг/м 2 | нормална тежина | |
| 25-30 кг/м 2 | прекумерна тежина | Губење на тежина |
| 30-35 кг/м 2 | Дебелината од I степен | Губење на тежина |
| 35-40 кг/м 2 | Дебелина од II степен | Губење на тежина |
| Ø 40 кг/м 2 | III одделение - морбидна дебелина | Губење на тежина |
Со цел да се започне правилна и персонализирана програма за исхрана, потребна е професионална и детална првична проценка на исхраната, пред сè.
Првичната проценка овозможува разбирање на личната историја и воспоставување план за мерки прилагодени на индивидуалните потреби.
Евалуацијата ги вклучува следниве чекори:
1. Проценка на нутриционистичкиот статус
- Проценка со помош на анализаторот за состав на тело биоимпеданса (БИА).
- Податоци за пациентите: антропометриски податоци, историја.
- Утврдување на статусот на навики во исхраната.
- Воспоставување на корелација помеѓу навиките во исхраната и зголемувањето на телесната тежина.
- Воведни поими за нутриционистичките програми.
2. Нутриционистичка дијагноза - вид на дебелина/недоволна тежина, каузалност.
3. Воспоставување план за исхрана.
4. Цели за слабеење/зголемување на телесната тежина.
5. Методи на губење/зголемување на телесната тежина.
6. Диети.
7. Воспоставете контроли на исхраната.