Првиот; Луѓе во Мајшбергер; во вторник, 16

Тема: „Хистеријата во храната: Јадете што сакате!“

првиот

Гостин: Дагмар фон Крам (нутриционист) Алфонс Шубек (starвезда-готвач) Вера Интер-Вен (ТВ презентер и критичар на диети) Др. Гинтер Франк (доктор) Марк Варнеке (светски шампион во пливање и гуру за диети) Брижит Рондхолц („Уркестлерин“)

Дагмар фон Крам „70 проценти од Германците се со прекумерна тежина и се незадоволни од тоа“, се жали нутриционистот (вклучително и „ARD-Buffet“). Причината: „Луѓето јадат премногу, премногу слатки, премногу дебели и, пред сè, премногу често“. Дагмар фон Крам ја проверува содржината на ладилниците и препорачува да се фрла храна како овошни јогурти и безалкохолни пијалоци. „Нашето тело не е погон за согорување на отпад“, вели нутриционистот.

Д-р Гинтер Франк „Науката ја истражуваше нашата диета веќе 50 години, но не најде докази дека одредена храна е нездрава“, вели Гунтер Франк. „Она што ги разболува луѓето е стравот од храна“, смета лекарот и автор на книгата („Лиценца за јадење“). Тој се жали дека самоназначените експерти ги убедуваат луѓето што е здраво, а што не. „Здраво е она што има добар вкус“, е неговото резиме.

Vera Int-Veen ТВ-презентерот не може да разбере зошто жените се поклонуваат на диктатите да бидат слаби и млади. „Ние жените се еманципиравме и треба да стоиме на својот изглед“, бара Вера Интер-Вен. Во минатото, таа самата пробуваше безброј диети и се измачуваше; Денес таа стои покрај нејзината не баш тенка фигура: „Неколку килограми вишок се убави и здрави“.

Алфонс Шухбек За theвездата на готвачот во Минхен и сопственик на неколку ресторани, уживањето е на прво место во дебатата за исхраната. Алфонс Шубек не верува дека ова треба да е во спротивност со здравата и суштинска диета. Горниот Бавар, кој исто така се колне во ефектите на зачините кои го поттикнуваат здравјето, смета дека вежбата е неопходна: секоја вечер тој оди во теретана после работа за да остане во форма.

Марк Варнек, повеќекратниот светски шампион во пливање, со години се бореше со прекумерна тежина и е убеден: „Слабеењето само со вежбање не функционира“. Иако атлетичарот со високи перформанси тренираше неколку часа на ден, тој продолжи да се дебелее. Сепак, во 2005 година направи сензационален кам-бек со саморазвиена диета: го загуби Марк Варнек за кратко време 20 килограми и освои уште една светска титула.

Брижит Рондхолц Јадете како праисториски мажи: Мајка на четири деца живее строго според таканаречената „примарна диета“. Таа не само што се одрекува од сите производи од животинско потекло, како месо, млеко и мед. Шеќер, сол, оцет и масло се исто така табу во вашата кујна, наместо тоа има овошје, зеленчук, диви билки, лисја и мов што сами сте ги собрале. Таа го забрани домашното огниште. „18 години не јадев ништо топло - на крајот на краиштата, природата е најдобриот готвач!

„Menschen bei Maischberger“ е заедничка продукција на ARD, произведена од WDR во соработка со Pro GmbH и Vincent Berlin GmbH.

Притиснете контакт:
Уредник: Карстен Визе
Притиснете контакт:
ПОЗИЦИЈА Институт за комуникација, Ралф Кетерер
Тел.: 0221/931806 - 52,
Факс: 0221/33180 - 74

Оригинална содржина од: ARD Das Erste, пренесена од вести актуелни