Првите чекори во хранењето на бебето; како помина втората работилница за исхрана и готвење;

Кога ги правите првите чекори во хранењето на вашето бебе, започнувате нова фаза, предизвикувачка. Работата со диверзификација, но особено со само-диверзификација, е многу тешка. Околу има толку многу мислења, некои се неинформирани од другите, од соседи, баби и дедовци, тетки, до лекари кои останале фиксирани во долгогодишните препораки. Сите скокаат со совети. На крајот сте апсолутно вознемирени и не знаете од каде да започнете.

Како, што, кога малото треба да јаде, на која возраст, во какви количини, колку оброци, што правите ако одбие храна, се само некои од прашањата што им пречат на неговите родители.

Потоа, има уште еден аспект, откако ќе ја разберете теоријата, ќе ја погодите емоционалната страна. Или вие, како родител, сте подготвени да го примените методот на само-диверзификација, но кученцето не е, или кученцето сака контрола и независност, а родителот нема храброст. Оваа синхронизација е доста тешка.

За да им помогнам на родителите да го поминат овој период што е можно полесно и со што поголема доверба и релаксација, ја организирав заедно со Андреја Кармен Раду, советник за исхрана, оваа работилница за исхрана и готвење “,Првите чекори во хранењето на вашето бебе”Особено посветен на оваа тема. Ова е втора во серијата „Готвењето дома е лесно!“. Можете да прочитате за првиот тука.

Што се случи во работилницата

Откако им посакавме добредојде на учесниците и кратка презентација на говорниците, тргнавме директно на работа. Засукавме ракави, ги облековме престилките и започнавме да правиме мафини.

Мафините се одлична работа во домот на таткото на бебето кој пробал цврсти материи.

тие се исклучително лесни за подготовка (направени се за 20 минути + 30 минути во рерна),
може да вметнете многу работи во нив (зеленчук, овошје, сирење, месо, риба, мелени ореви и сл.)
лесно се управува од бебето, од оние кои се само-диверзифицираат од самиот почеток и од оние кои се класично диверзифицирани, бидејќи се стекнуваат со вештини потребни за самохранење
лесен за транспорт во паркот, на пат за време на празниците, на излет
трае 3-4 дена во фрижидер, така што ќе направите добра прва рата и не мора да работите некое време

Како помина практичниот дел

Направивме, почнувајќи од истото основно тесто, два вида „слатки“ мафини (без шеќер - засладени со банани и јагоди) и „солени“ мафини (без сол - со сирење и спанаќ). Шеќерот, солта и дотерувањето се забранети пред 1 година.

И Андреа и јас навистина сакаме да готвиме со квалитетни состојки, од безбедни извори и донесени на локално ниво, произведени во нашата земја.

За „солените“ мафини користевме сирење Ковалакт и спанаќ обезбедени од „Екокулт“, фабрика за зеленчуци во БИО-конверзија.

Навистина ми се допадна тоа што оние од фармата можат да донесат зеленчук директно во вашата канцеларија, ако сакате, концептот се вика фарма до канцеларија. Што се однесува до органскиот јогурт и сирењето Ковалакт, морам да кажам дека се сеќавам што јадев како дете со баба и дедо.

Потоа сите ги испеков во најсовремени печки, со бренд Миле. Јас сум СФ, во смисла дека не треба да се грижите за тоа како и кога да се пече. Тие имаат предефинирани програми за апсолутно секое јадење, од месо и зеленчук, до пецива, бисквити и мафини, со или без овошје. Само изберете го копчето и поставете ги сите параметри сами (време, режим на печење, интензитет). Вие не треба да го надгледувате процесот, но можете да бидете сигурни дека ќе направите нешто друго. Што излезе, можете да видите на сликите подолу, направени од Вали Матеи.

За што разговаравме во теоретскиот дел

Додека мафините не поруменеа, се враќавме на нашите приказни. Андреј го сподели своето искуство како мајка на класично разновидно дете, со пире, алчен на почетокот и желен наскоро да се хранат, а јас од искуството на мајката на успешно само-диверзифицирано бебе, кој од самиот почеток одбил да се храни од возрасно лице со лажичка и претпочитал да се послужува со себе храна од прсти-храна.

Г-ѓа д-р пед. Андреа Манда, координатор на Центарот за нарушувања во исхраната кај децата, детално одговори на сите прашања во врска со тешкотиите во исхраната со кои се соочуваат мајките, од одбивање на одредена храна, слаб интерес за време на јадење, преференции за одредена текстура, разни недостатоци и премногу мала проголтана храна.

Како што реков, мајките имаа можност да тестираат некои производи на Органикс. Нивните еко-бисквити без шеќер се идеални за родителите во време на криза, кои сепак сакаат да им понудат здрави грицки на најмалите, особено кога се надвор, на одмор, во парк или на пат.

Општи заклучоци за релаксирана диверзификација/самодиверзификација:

следете го вашето дете;
добијте информации од официјални, сигурни извори;
изберете педијатар кој е во тек со новите препораки, кој има активни курсеви и конференции на оваа тема;
филтрирајте сè што ќе најдете и применете го само она што одговара на вас и на вашето малечко;
слушајте го вашиот инстинкт;
гответе со вкус, без разлика кој метод ќе го одберете, не му служете на детето со нешто што не би го јаделе;
опуштете се и гледајте на сè како ново искуство, како игра од која сите имате што да научите;
не пренесувајте фобии од храна на детето.

Доколку не успеавте да се пријавите на оваа работилница, ве очекуваме на следните, кои ќе се одржуваат секој месец, во салонот на Миле. На крајот на мај, ќе се одржи друга работилница, чии детали може да се најдат тука.