Првите совети за исхрана на каша за бебиња - БКК Гроз-Бекерт
Совети за подготовка на дополнителна храна

Истражувачкиот институт за исхрана на децата во Дортмунд доаѓа до заклучок дека бебињата од седмиот месец од животот имаат зголемена потреба за хранливи материи. Мајчиното млеко или формулата за новороденчиња потоа треба да се надополнат со комплементарна храна. Како треба да изгледа оваа комплементарна храна? Што треба да се земе предвид при изборот на состојките? Одговорите вклучуваат план за исхрана и идеи за практични рецепти.
Дајте му на вашето бебе што му треба
Без прашање во врска со тоа: мајчиното млеко е во основа најдобрата храна за вашето бебе. Меѓутоа, од седмиот месец од животот, постои зголемена потреба за хранливи материи како што се железо, калциум, незаситени масни киселини и витамини А, Б, Ц, Д, Е и К. Оваа потреба може оптимално да се балансира со комплементарна храна во форма на каша. Идеален почеток е постепено намалување на оброците што дојат и воведување на каша од зеленчук, компир и житни култури за ручек. Ова е проследено еден месец подоцна од каша од вечерно млеко и житни култури, проследена со попладневна каша од житни култури и овошна каша.
Што треба да знаете за состојките
Домашна храна за бебиња се претпочита од кој било готов производ. Дознајте повеќе за состојките и како правилно да ги користите:
зеленчук и овошје
- Користете свежо собрани органски производи.
- Не чувајте зеленчук во фрижидер повеќе од два до три дена.
- Користете типови кои содржат нитрати и оксална киселина како моркови, тиква, јаболко, круша и банана.
- Измијте/исчистете зеленчук и овошје непосредно пред да испарите (подобро отколку да готвите).
- Не ги загревајте остатоците.
Gито
- Овесот, правописот, јачменот, оризот и просото се особено погодни за воведување на дополнителна храна.
- Избегнувајте „псевдо-зрна“ како леќата, амарантот или киноата во првата година од животот.
Други состојки
- Во првата година од животот избегнувајте мед, сируп, сол и други зачини - и секако шеќер, исто така во форма на зашеќерени пијалоци или готова каша.
- Избегнувајте јогурт и урда во првата година од животот.
Најдобар рецепт: направен со убов
Нема ништо како здрави состојки и свежа подготовка. Дури и ако нашите идеи за рецепти се однесуваат само на еден дел: Се разбира, малку каша може да се направи во големи количини и да се замрзне во делови. Ве молиме, обрнете внимание на нежно затоплување.