Пржени филети од штука, јадете попаметно

Пржени филети од штука - крцкави и сочни, свежи од тавата - филе од штука

штука

Здрав затоа што

Паметен совет

Нутриционистички вредности

Нежно, вкусно и исто така екстремно малку масно! Благородното морско суштество исто така носи лесно сварлив протеин во чинијата и ги покрива дневните потреби за витамин Б12. Витаминот промовира формирање на крв и е особено корисен за жените кои сакаат да имаат деца. А со свежо ренданиот рен исто така правите нешто добро за себе: неговите корени содржат витамини Ц, Б1, Б2, Б6 и многу минерали. Острите супстанции (глукозинолати) делуваат против запек, циститис, болка, инфекции и настинки кои пукаат.

За да ја направите кожата навистина крцкава, од суштинско значење е да го пребарувате филето од штука и да не го вртите премногу рано. Друг плус: нежната риба не се распаѓа. И, што оди добро со совршено пржената риба? Вкусот на штука е исто толку добар со спанаќот со лисја, како и со анасон и зеленчук од морков или крем колбас!