Пудинг од хеwда со сирење еузипитикулмеу и банана

Пудинг од хеwда со сирење и банана

(во зависност од тоа колку рано се воведува бананата, лекарите не успеваат да се договорат за вистинската возраст)

Warуџето имаше гости. Можност за игра, радост и размена на џуџести искуства помеѓу мајките. За ужина на џуџето, имав планирано леќата. Гостинот на џуџето се согласи, само таа го послужи со сирење. Признавам, не е комбинација за која помислив, но бебето јадеше со задоволство. Имајќи ја конкуренцијата, џуџето не дозволи да биде надминат и го заврши својот дел од пудинг од леќата со зрели круши.

Леќата што ја користам јас е зготвена и ја хидрирам за две напивки, по готвењето користам онолку колку што ми треба или го чувам за себе.

1/4 чаша леќата, измиена во неколку води, ја хидрирам со доволно вода за да ја покријам и уште два прста, во фрижидер, во покриен сад

бебешко сирење (или портие)/рикота/урда

Хидриран леќата, повторно го измив пред да го зовријам. Во тенџерето за готвење ја ставам чашата со вода (3/4 би била вистинската порција) и оставив да зоврие, потоа го ставам малиот оган, додадов леќата, повторно го дадов големиот оган, па кога почна да се вари, го покриваме тенџерето. Кога целата вода ќе испари, тоа значи дека е подготвена. Го изгаснав огнот и го оставив покриен уште 10 минути. Кога се излади го измешав со сирење и банана.

---