Пудинг од ориз со манго, банана, јогурт и вар Chicineta

Пудинг од ориз со манго, банана, јогурт и вар

Овој рецепт е од најновата книга на JO, за која имав многу предрасуди пред да ја прочитам (зборот „супер храна“ обично ги боли очите) и ме натера да се чудам. каква боја всушност има косата на ејми.

Веројатно светло-кафеава.

НЕКОГАШ! Иако книгата се заснова на „колку протеини има ова јадење“ или „оваа салата е добра за во теретана“, реалноста е дека, без разлика дали се грижите за темата или не, самите рецепти се бестијални и многу едноставни.

Ова е пример што го користам како појадок. Има растително млеко, кое (не дозволувајте да ви паднат гаќичките!) Навистина ми се допаѓа, црн ориз (станува збор за некои мега слики) и манго.

Пудинг од црн ориз со манго, банана и вар

1 лажица излупени лешници

200мл млеко од лешник (или кој било друг сличен напиток од зеленчук)

1 лажица екстракт од ванила

1 лажичка мед (по избор)

4 лажици јогурт совет

1 Варете го црниот ориз малку подолго од препорачаното на пакувањето, додека не отече и стане леплив, па исцедете го и оставете го да се излади. Во меѓувреме, излупете ги и извадете ги семето од манго и поминете ја пулпата, заедно со сокот од вар, со вертикален мешалка, а потоа пренесете ги тестенините во сад. Пржете ги лешниците во сува тава додека не поруменат, а потоа смачкајте ги во малтер.

2 Излупете тиква, изрендајте ја и исцедете го сокот од лешници, екстракт од ванила и две третини од црниот ориз во процесор за храна, па исцедете ги - во зависност од тоа колку бананите се слатки, можете да додадете уште една лажичка мед. Додадете ги тестенините добиени во преостанатиот ориз, па измешајте - оризот ќе му даде убава текстура и боја. Пренесете ја смесата во 4 чаши или тегли. Додадете паста од манго и јадрото на половина овошје од пасија, а потоа ставете дарежлива лажица јогурт и посипете ги лешниците и снегулките од кокос.

* Очигледно, да не бидеме селани, тоа оди со секаков вид ориз.

---