Пушена храна со салата од пире и краставица Свежо зготвена
Weал ни е, сурфате со застарена верзија на Internet Explorer!
Поради техничките функции што инаку не би биле можни, нашата страница е оптимизирана за IE 9 и повисока. Може да го ажурирате прелистувачот или да користите друг тековен прелистувач.
Ако имате какви било прашања, не двоумете се да контактирате со нашата телефонска линија
0800 828 700 достапни.
Со почит,
Вашиот Свеж готви тим
Регистрирај се сега БЕСПЛАТНО и обезбедете се многу предности на Интернет!
| Вкупна вредност на стоката (со вклучен ДДВ) | >> |
| Разлика до минималната вредност на нарачката | >> |
| Наплата за испорака | >> |
| Надоместоци за услуги | >> |
| Надоместоци за испорака Надоместоци за услуги | >> |
пребарување
Содржина на страницата
Состојки за луѓе
- Пушеле:
- 1 литар супа од зеленчук или солена вода
- 800 гр пушено месо за готвење (делумно)
- 2 ловорови лисја
- Пире и пржен кромид:
- 900 гр брашно од компири
- 450 мл млеко
- 6 чешниња лук
- 80 гр путер
- 500 мл масло за пржење
- 2 големи жолти кромид
- 1 лажица брашно универзално
- сол
- морско оревче
- Салата:
- 2 краставици
- 2 чешниња лук
- 2 лажици лисја од магдонос
- 30 ml оцет од бело вино
- 40 мл сончогледово или маслиново масло
- Шлаг шеќер
- Сол, црн пипер од мелницата
Во меѓувреме, за пирето, варете го компирот околу 25 минути додека не омекне. Ставете 400 мл млеко да зоврие. Излупете го лукот и варете го млекото околу 10 минути додека не омекне. Додадете путер и 1 лажичка сол и пире со рачен блендер. Исцедете ги компирите, излупете ги и изгмечете ги со пире од компири. Истурете ја смесата со млеко врз компирот и добро промешајте. Додадете млеко во зависност од конзистентноста. Зачинете со сол и морско оревче и загревајте.
За салатата излупете ги и исечете ги ситно краставиците. Посипете со сол, измешајте добро и оставете да стои околу 15 минути. Излупете и притиснете го лукот. Ситно исецкајте го магдоносот. Нежно исцедете ја краставицата и измешајте со лук, магдонос, оцет и масло. Зачинете со малку шеќер и бибер.
Загрејте го маслото за пржење на пржениот кромид. Излупете го кромидот и исечете ги на парчиња дебела приближно 3 мм. Олабавете ги прстените и посипете ги со брашно. Пржете додека не стане крцкав во врела маст и исцедете го на кујнска хартија.
Наредете го пирето и салатата во чинии и ставете го пржениот кромид врз пирето. Исечете пушено месо, наредете и послужете.