Пушено свинско печење од цевката за печење, рецепт

1.Загрејте ја рерната на 180 C, извадете ја решетката претходно.

свинско

2.Измијте го месото, исушете го и зачинете го со пиперка од мелницата. Исчистете го зеленчукот од супа и кромидот, исечете ги на мали парчиња и ставете ги во цевката за печење. Ставете го месото на неа, добро затворете ја цевката за печење и пробијте 3-4 дупки на врвот со игла од ролад (подобро е отколку да исечете дупка во неа).

3.Ставете го на ладна решетка и печете во рерна 90 минути. Исечете ја цевката за печење - завиткајте го месото во алуминиумска фолија и задржете го топло.

4-ти.Ставете го печено месо од цевката за печење во тенџере, додадете малку доматна паста и месото, ставете го да зоврие и згуснете го со малку брашно измешано со вода. Зачинете со малку шеќер и малку бибер. Ако сакате, можете да го поминете сосот низ сито.

5.Кисела зелка со варен компир оди добро со неа. Добар апетит

6-ти.Кога купувате на попуст, вредноста на една порција е околу 1,30 евра.