Пустински вегански авантури со новинарката Кристина Корпаци
- +9
Ако кажете Дубаи, мора да одите на сафари, и по неколку часови вежбање да уживате во богат оброк: скара или вегански јадења, токму во средината на пустината.
Новинарот и писател Кристина Корпаци зборуваше исклучиво за ДОБРО! продавници дека се за loveубил во пустината со црвен песок. На помалку од 100 километри од Дубаи, може да земете пустински сафари со АТВ од Туризмот за екскурзија. Уникатно искуство за еден час меѓу песочните дини. Опкружен само со песок и други туристи, адреналинот достигнува максимални нивоа, кога ќе успеете да го освоите брзината со АТВ, врвот на дините.
Таа го носеше ѓерданот што и го даваше нејзиното момче секој ден се додека не откри таен оддел. Кога виде што се крие во него, се згрози
„Во врска сум една година и четири месеци! Виктор Слав, првите изјави за неговата девојка
"Искуството со возење АТВ ве тера да излезете од вашата комфорна зона и да бидете спонтани. Ако не бидете во чекор со водичот, ризикувате да се изгубите. Може да врескате, да се ослободите од емоциите, да плачете, да се смеете, дека немате начин да се вратите од патот, но мора да одите напред за да не го блокирате патот “, - вели Кристина.
Авторка на веганска книга, Кристина Корпаци не можеше да застане настрана од кујната среде пустина, па заедно со локалните готвачи завршија со подготовката на некои вегански јадења: салати од зеленчук, зачинет ориз, хумус, тестенини, печен зеленчук и чорби.
„Веднаш откако ја завршив трката со АТВ и возењето со камила, отидов во кујната. Имаше готвачи и готвачи кои помагаа да се готват туристите, но не можев да не влезам во кујната, да исечам зеленчук и да организирам чинии. Бидејќи имам намера да објавам повеќе вегански рецепти за моите читатели, покрај оние во книгата „Од месојад до веган“. Рецепти лесни за подготовка Нормално е да ги дознаете тајните на арапската кујна и користените зачини. Верувам дека успешното јадење се состои од тоа колку добро изгледа и како е зачинето (како мириса). Визуелното влијание е првото нешто што го гледаме, особено ако зборуваме за храната што ја среќаваме за прв пат. Најпознати салати се фатуш, табуле, но и незаменливиот лукаимат, арапски десерт (топчиња направени од урми или со сируп од урми). За оние кои сакаат да скарат, имаат можност да јадат ќебапи, јагнешко и пилешко “, Рече и Кристина Корпаци.
Дури и ако температурите не паднат под 35 степени во текот на денот, не можете да кажете дека не чувствувате дека е жешко. Храната изгледа толку добро, а примамливиот мирис вика кон вас и на крајот барате дополнителна порција. Арапската кујна е доста популарна и за месојадите и за веганите, а користените зачини се дефинитивно тајната што ја прави разликата и тие зборуваат за: сумак со кисел вкус, се користи во салати, ориз, месо. Ким (ким) што се користи во хумус, фалафел и супи. куркума -зачинот што се користи во јадења од ориз, леќа. кардамон се користи особено за десерти, кафе, но и при подготовка на јагнешко месо. Морско оревче со својот сладок сладок вкус се користи за десерти, чаеви и кафе.
„После срдечна вечера, очигледно можете да го направите славниот стомачен танц за да се ослободите од неколку калории наталожени за време на вечерата. Водата е неопходна за време на оброците, но и црвениот чај или кафето со кардманон, проследено со десерт се вистинско уживање “., заклучува новинарот.