Работата се јаде на отворено
Страдањето на Јан Ц. на патот да стане фит човек, серија во осум дела.
Траумата од изминатата недела е повеќе или помалку обработена. Фото: Урс udаудас, Томас Егли
Сега и јас сум на диета. Дали наскоро ќе следи мојот прв час по јога? Дали на крај завршувам кај Ешбахер како злобен подвижник кој го признава својот маѓепсан прв живот во пекари и барови? Не може да стигне толку далеку. Јас само велам: 14,81 процент маснотии. Повторувам: 14,81 процент. Тоа е во оваа скала во делот Фитнес. Од 12 па натаму сте врвен спортист. Додуша: Моите (неколку) масни клетки имаат силен нагон за центрирање. Но, дали навистина ми треба програма за исхрана како додаток на целата грижа во мојата теретана?
Мојот личен тренер е на цврсто мислење дека апсолутно треба да консумирам хранливи материи со повисок квалитет. Фитнесот, вели Сара Стајнман, има многу врска со правилното однесување во исхраната. Штајнман претходно го проучуваше дневникот за внесот на мојата храна. Една недела запишував сè: од Апензелер Биберли до Звиери до длабоките даикири во саботата вечерта. За прв пат во мојот живот, размислував сериозно што да јадам. Интересно искуство - но кое треба да доведе до шокантно сознание.
Во изложба
Јас штотуку завршив една од моите пладневни сесии и не бев незадоволен од себе или од мојот настап. Првпат ми беше дозволено да играм со син котел. Дванаесет килограми. Розовата траума од осум килограми во минатата недела беше малку обработена. И по три недели фитнес ги почувствував првите промени. Се фатив како гледам во бицепсот во огледуван излог додека минував.
Во оваа уредна состојба на сила, го проверив своето поштенско сандаче на мојот мобилен телефон. Тренерот Сара Штајнман ми испрати упатства како да јадам подобро. Кога завршив со читањето, оставив раката, која сè уште беше силна, да падне од изненадување. Во што се впуштив?
Оваа е-пошта сакаше да го промени мојот живот! Оваа е-пошта всушност сакаше да ми забрани да го користам мојот Biberli. Јас целосно можев да заборавам на алкохолот. Јас дури и не треба да можам да посегнам по кроасанот. Јас скоро исклучиво ги јадев овие цели зрна од Бек Кенциг, кој го поставува својот штанд на Хелветиаплац двапати неделно.
Еден ден, еден исклучок
Прочитав дека лебовите се лоши јаглехидрати. Исто и тестенини. Се е лошо. Во иднина, треба да избегнувам и кафе попладне. Јас можам да се справам само со моето секојдневно, за жал генетски предизвикано слабост помеѓу три и четири со кофеин.
Првичниот шок беше проследен со чувство на нервоза. Се чинеше како некој да ми влезе во куќата и да ми го расчисти оставата, чајната кујна. Сега стоев таму: гладен, со можност за многу колачи со киноа и пилешки гради без сос. Дури и предлогот на Штајнман да вклучи таканаречен ден на измами не успеа да ме смири. Еден ден во неделата можам да се почестам со нешто: чинија тестенини или чаша вино - или Биберли. Или, не и.
Зошто треба да си го направам ова на себе? Сите овие правила, сите овие граници на задоволство. Штајнман имаше едноставен одговор на ова: „Дека можете да видите што се случува, без целиот тој шеќер, без сите тие лоши јаглехидрати“.
Таа знаеше дека тоа е привлечен аргумент.
